Салат з гречки, червоної капусти та яблук - на кінець світу

Салат з гречки, червоної капусти та яблук

Під час відпустки у Бретані я купив собі кулінарну книгу про гречку. Я тестував цей чудовий салат учора ввечері. ще краще наступного дня.

салат

на 3 особи
Промити 100г гречки обстріляний. готувати його в 2,5 дл овочевого бульйону, протягом 10 - 15 хвилин воно не повинно розсипатися, зерна повинні залишатися твердими. Злийте і дайте охолонути.
Вирізати трохи червоної капусти, 1/2 яблука, додати 2 столові ложки родзинок. Змішати з гречкою.

Приготуйте соус, взявши цедра і сік 1/2 органічного апельсина, рубати половина цибулі-шалоту, додати 1/2 ложки бальзамічного оцту, 1,5 ст. Ложки оливкової олії і 1/2 ст. Л. Кленового сиропу. Сіль і перець.

Змішайте соус з інгредієнтами і посипте петрушка подрібнений.

КРОВАНЕ ЯЛОВИНО З БОЛЕТАМИ

Вигадайте хорошу страву з невеликими сезонними овочами. цей рецепт походить з веб-сайту ВВ. Замочіть 30 до.

Зробіть цей чудовий салат ще раз сьогодні. Я поклав тут рецепт