Салат з курячим і йогуртовим соусом »Так добре і швидко

На вулиці спекотно, і ніхто не хоче готувати. Навіщо сидіти на кухні, коли ми можемо насолодитися пивом на терасі або прогулятися парком? Тому салат чудово працює - ми не витрачаємо занадто багато часу на кухні, а також беремо свою частку вітамінів.

Інгредієнти для салату з соусом з курки та йогурту

Інгредієнти салату з соусом з курки та йогурту розраховували для чотирьох людей. Якщо ви хочете приготувати порцію для себе, використовуйте приблизно 200 г курячої грудки і додайте меншу кількість овочів.

добре

інгредієнти

  • Перевіряючи список покупок, покладаючи товари в кошик
  • 700 г курячої грудки LaProvincia
  • 1 салат
  • 4 помідори
  • 4 огірка
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • 250 г кефіру
  • 1 буханець хліба
  • 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка меду
  • оливкова олія
  • 1 столова ложка гірчичного діжона
  • Пармезан
  • оцет
  • базилік
  • сіль
  • перець

Як приготувати салат з соусом з курки та йогурту

Для приготування цього салату не обов’язково мати досвід кухаря. Це робиться швидко, і ви можете насолоджуватися ним на відкритому повітрі. Все, що вам потрібно зробити, це виконати наведені нижче дії:

1. Приготувати курку:

  • Вимити і нарізати кубиками 700 г курячої грудки LaProvincia .
  • Покладіть м’ясо в миску, додав він оливкова олія, базилік, сіль і перець .
  • Добре перемішайте і розігрійте сковороду на вогні.
  • Покладіть курку на сковороду і дайте їй варитися 20 хвилин або до зарум’янювання.
  • Вийміть курячу грудку з каструлі і дайте їй охолонути.

салат

2. Готуємо грінки

  • вирізати 1 буханець хліба дрібними кубиками.
  • Розбити 2 зубчики часнику .
  • Змішайте подрібнений часник зі столовою ложкою оливкової олії, сіллю і перцем.
  • Отриманим соусом змастіть шматочки хліба.
  • Смажте сухарики протягом 5 хвилин або до хрусткої скоринки.

соусом

3. Приготуйте решту інгредієнтів

  • Добре помити овочі.
  • Зламайте листя 1 салат .
  • Відбивні 1 пучок зеленої цибулі .
  • вирізати 4 помідори кубиками середнього розміру.
  • вирізати 4 кастравиţі скибочки.

йогуртовим

4. Пора робити заправку

  • Змішати 250 г кефіру з 1 столова ложка діжонської гірчиці, 1 столова ложка меду і 1 столова ложка оцту .
  • Додайте сіль, перець і трохи базиліка.

курячим

5. Приготувати салат

  • Викладіть овочі у велику миску.
  • Додайте курячу грудку.
  • Покладіть зверху заправку і додайте грінки.
  • Наріжте кілька тонких скибочок Пармезан і покладіть їх над салатом для додаткового смаку.

салат

Труднощі з підготовкою

Салат приготувати просто. В якості посуду вам потрібно:

  • Подрібнювач,
  • ніж,
  • чаша,
  • каструля,
  • миска для салату,
  • ложка.

Час приготування під соусом з курки та йогурту

  • Зварити курячу грудку за 20 хвилин.
  • Приготуйте решту інгредієнтів за 10 хвилин.
  • Вечірки, на кухні, загалом 30 хвилин.

Салат з соусом з курки та йогурту: Поради щодо подачі

  • Заправку для салату можна приготувати з лимонним соком замість оцту.
  • Для додаткового смаку можна додати свіжий базилік або петрушку.
  • Можна додати кубики сиру, зерна кукурудзи, оливки без кісточок.
  • Крім салату, можна додати руколу, лейр і листя шпинату.

Відповідні прокладки

  • Можна замінити сухарики паличкою. Перед подачею нагрійте його на сковороді.
  • Салат з курячим та йогуртовим соусом, завжди хороший.
  • У вашому літньому меню не бракує цього салату. Він сповнений смаку і консистенції.
  • Ви можете вживати його в будь-який час доби, в офісі або вдома, запиваючи склянкою холодної води з лимоном.

Салат з курячим і йогуртовим соусом, хороший в парку

Покладіть салат в миску з кришкою і насолоджуйтесь його смаком на лавці в парку або на пікніку.