Салат з куркою, грибами та чорносливом - найгарніша і апетитна закуска за столом
Ми настійно рекомендуємо вам приготувати на свята дуже гарний, вишуканий та апетитний салат. Це салат з куркою, грибами та чорносливом, влаштований у формі торта, який прикрасить будь-яку святкову трапезу та вразить усіх гостей. Готуйтеся і насолоджуйтесь із задоволенням!
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Відварене куряче філе - 400 г.
- Чорнослив - 150 г.
- Морква - 2 штуки
- Волоські горіхи - 100 г.
- Яйця - 4 штуки
- Картопля - 3 шт
- Грибні гриби - 200 г.
- Сир - 250 г.
- Майонез або вершки - за смаком
- Огірки та зелень - для прикраси
МЕТОД ПІДГОТОВКИ:
1. Відваріть моркву, картоплю та яйця.
2. Картоплю наріжте кубиками, моркву натріть на крупній тертці, а яйця - на дрібній тертці.
3. Куряче філе наріжте невеликими шматочками. Натріть сир на дрібній тертці.
4. Наріжте гриби скибочками і обсмажте їх на олії.
5. Подрібніть волоські горіхи. Замочіть сливи у воді на 5 хвилин і наріжте їх кубиками.
6. Розкладіть салат шарами, змастіть кожен шар майонезом або вершками.
- 1 шар: морква;
- 2 шар: картопля - половина кількості;
- 3 шар: яйця - половина кількості;
- 4-й шар: сир - половина кількості;
- 5 шар: курка - половина кількості;
- 6 шар: гриби
- 7 шар: картопля, що залишилася;
- 8 шар: яйця;
- 9 шар: курка;
- 10 шар: чорнослив;
- 11 шар: сир;
- 12 шарів: горіхи;
Ви можете розташувати салат кільцем із знімної форми для випікання, яку потім виймаєте, а салат залишається таким гарним. Прикрасити тонкими смужками огірка і листя петрушки.