Салат з малини, манго та авокадо (травлення)

Кілька невеликих змін у вашому раціоні, якщо ви приймете їх у довгостроковій перспективі, можуть покращити ваше травлення та сприяти роботі травної системи. Сьогодні ми представляємо вам смачний рецепт для здоров’я вашої травної системи, яка багата клітковиною і не містить жирів. Залежно від ваших потреб, ви можете адаптувати рецепт салату з малиною, манго та авокадо, і ви можете включити кілька інгредієнтів, багатих на харчові волокна, які, як відомо, допомагають травленню.

Салат з малиною, перетравленням манго та авокадо - Інгредієнти

200 г свіжої малини
60 мл оливкової олії першого віджиму
60 мл червоного винного оцту
1 зубчик часнику, подрібнений
¼ чайна ложка солі
мелений перець за смаком
400 г листової салатної суміші
1 запечене манго, нарізане кубиками
1 невелике запечене авокадо, нарізане кубиками
1 невелика червона цибулина, подрібнена
40 г подрібненого фундука або мигдальної стружки, за бажанням

Салат з малиною, перетравленням манго та авокадо - Підготовка

У блендер пропустіть 120 г малини, додайте олію, оцет, часник, сіль і перець. Все перемішайте до однорідності.

З’єднайте салат з мікстури листя з манго, авокадо та цибулею у великій мисці. Полийте заправку салатом і акуратно перемішайте, поки всі інгредієнти не покриються. Розділіть салат на 5 тарілок або мисок.

Посипте залишки малини кожною порцією салату і, за бажанням, посипте декількома фундуком або мигдальною стружкою.

---