Салат з маринованої курки, креветок та грейпфрутів від Кирила Ліньяка - рецепт від Happy papilles

Інгредієнти (Перетворення вимірювань або температур.)

Для цього рецепта салату з маринованої курки, креветок та грейпфрутів від Кирила Ліньяка 2 курячі грудки - Для маринаду - сік одного лайма - 2 ст. кунжутне масло - 1 ч. л. меду - 5 цл соєвого соусу - перець - Для салату - 1 помело - 1 авокадо - 1 ч. л. меду - свіжий лук-цибуля - 250 г салату з баранини - 200 г паростків сої - 8 красивих креветок - Для цитрусового вінегрету - 1 ч. л. гірчиці діжонської - 1 ч. л. ложки винного оцту - 2 ст. цитрусового соку (апельсиновий, лимонний, грейпфрутовий ...) - сіль - 2 ч. л. ложки олії - 2 ст. тепленька вода

Підготовка рецепта (екстракт)

  • Наколюємо курячі грудки виделкою.
  • Змішайте інгредієнти маринаду в посуді і занурте в нього курку.
  • Залиште цей маринад мінімум на 2 години в холодильнику.

Продовження: Подивіться весь рецепт у блозі гурманів.

Кілька слів про рецепт

Вам подобається салат з маринованої курки, креветок та грейпфрутів від Кирила Ліньяка? Відкрийте для себе цей рецепт Кирила Ліньяка та привітайте його автора із захопленням !

Музичний акорд

Бездоганні мідії з радістю сплеснуть під мелодію "Ocean song" Daughters Band.

Маніфест за відповідальну кухню шеф-кухаря Саймона

Більше, ніж кулінарні книги. запропонуйте це !

салат

Маніфест за відповідальну кухню шеф-кухаря Саймона

Книга Бертрана Саймона. Щоб купити книгу, вона тут

Дивіться також

Ідеї ​​для Масляної

Ми зібрали добірку рецептів пончиків та інших смаколиків на будь-який смак, всі дієти та всі бажання !

Млинці світу

La Chandeleur - це можливість обійти весь світ у млинцях !

Цукати шкірки грейпфрута

Шкірка грейпфрута, зацукрована в сиропі

Нарізаний кубиками напівготовний лосось

Подається на кремі з авокадо з васабі (японський хрін).

Медальйони з морських риб з кремом з авокадо
Гуакамоле

За смаком як аперитив, гуакамоле - це також відмінна основа для ваших тостів.