Салат з руколи та креветок
Ідеальний салат на обід або вечерю, він швидко готується і дуже смачний.
інгредієнти
- 1 салат з руколи
- 250 грам креветок
- 250 грам насіння соняшнику/200 грамів фундука
- 1 конверт для одягу дзацікі (або домашній дзацікі)
Необов’язково для tzatziki:
Відварити креветки, і поки вони закиплять, добре промити салат, і ти можеш зламати плодоніжки з листя руколи, хоча це добре з цими стеблами.
Після того, як креветки охолонуть, киньте їх на салат, додайте насіння або фундук та соус цацікі.
Якщо ви хочете приготувати його самостійно, ось рецепт: в іншій мисці дрібно наріжте невеликий огірок, добре подрібніть 3 зубчики часнику, натріть подрібнений огірок часником і киньте все на йогурт. Добре перемішайте, і соус готовий.
Перемішайте, якщо вам більше подобається, можна вичавити скибочку лимона, залиште все охолоджуватися на годину.