Салат з сочевиці та квасолі з овечим сиром - життя сповнене смакот

овечим

ВІДПОВІДЬ ЇЖІ

сочевиці
Як і було обіцяно, з моєї серії FIT FOOD є ще більш ситні ідеї рецептів (усі інші корисні рецепти ви можете знайти ТУТ), які також можна чудово включити в план здорового харчування, оскільки вони отримують мало жиру, в основному не містять цукру і забезпечують корисні поживні речовини . Як і мій сьогоднішній рецепт, є салат із сочевиці та квасолі.

Якщо ви закрутите ніс на слово сочевиця або квасоля, ви дійсно повинні дати йому шанс. Як і в усьому, коли щось добре готується або просто готується інакше, ніж зазвичай, ти часто дивуєшся, наскільки смачні деякі речі.

Я насправді сам великий шанувальник квасолі, і хоча я раніше не любив сочевицю (і, отже, ніколи її не готував), сьогодні міг би потрапити до такого салату. Хоча він забезпечує багато енергії та надзвичайно корисних поживних речовин, на смак він легкий, але все одно наповнює вас надовго. Фета в салаті надає всій речі трохи різноманітності і округлює її.

салат

Квасоля та сочевиця мають дуже мало калорій, а тому вони також чудово підходять як частина відповідної дієти. Спортсмени також люблять свої бобові, бо квасоля та сочевиця є важливими джерелами білка для нас - біла квасоля має навіть більше білка, ніж м’ясо, а тому є ідеальним джерелом білка для вегетаріанців та веганів.

салат

Квасоля та сочевиця також містять багато мінералів, таких як магній, калій, фосфор, залізо та марганець. Крім того, існує багато вітамінів, таких як вітаміни А, С і Е, бета-каротин (провітамін А) та різні вітаміни групи В (особливо В1, В2 та В6).

квасолі

Квасоля та сочевиця тримають вас ситими на довгий час і забезпечують організм енергією протягом більш тривалого періоду часу. Це пов’язано з тим, що вони повільно викидають вуглеводи в кров і, таким чином, підтримують постійний рівень цукру в крові. Як результат, вони не тільки довго тримають вас ситими, але й корисні для діабетиків. І останнє, але не менш важливе: вони навіть повинні мати змогу знизити рівень холестерину, оскільки вони містять розчинні волокна, які зв’язують холестерин при його виведенні і тим самим знижують рівень холестерину. У цьому плані продовжуйте з бобовими!