Саме таким виявляється нездоровий тост з авокадо згідно з новим дослідженням - FIT FOR FUN
Авокадо вже деякий час є однією з найпопулярніших продуктів у категорії «суперпродукти». Він не тільки має смак, але і містить багато цінних поживних речовин. Згідно з новим дослідженням, популярний тост з авокадо, як кажуть, абсолютно нездоровий.
В основному авокадо містить вітамін Е і вітамін А, а також багато корисних жирів і поживних речовин. Крім того, фрукт сприяє травленню і знижує рівень холестерину.
Однак експерти з дієтології зараз виявили, що авокадо в поєднанні з грінками не є здоровою закускою, але може навіть завдати шкоди здоров’ю.
Авокадо як користь для людей із зайвою вагою
У Центрі досліджень харчування в Іллінойському технологічному інституті дослідники хотіли з’ясувати в ході дослідження, чи жир може навіть не бути корисним для схуднення та ризику діабету у людей із ожирінням.
У дослідженні 31 людини, у всіх з ІМТ понад 30, було виявлено, що авокадо є хорошими замінниками вуглеводів, таких як хліб або макарони.
Вони викликають відчуття ситості, яке триває кілька годин. У всіх суб'єктів споживання авокадо надзвичайно позитивно впливало на контроль інсулінорезистентності та рівня цукру в крові.
Лікар. Брітт Бертон-Фріман веде дослідження і пояснює: "Люди, які хочуть тримати під контролем рівень цукру в крові, голод та резистентність до інсуліну, повинні подумати про те, щоб залишити тост поза увагою".
Тост як вбивця поживних речовин
У поєднанні з тостами позитивний ефект від авокадо був навряд чи або зовсім не був. Це тому, що в скибочці тосту навряд чи міститься мінерал або клітковина, але багато вуглеводів.
Вони насправді не насичують або лише на короткий час. Це автоматично призводить до того, що обстежувані швидше знову голодують і їдять більше, що, звичайно, не є корисним для схуднення.
Щоб не нашкодити своєму здоров’ю, також слід бути обережним при підсмажуванні, адже якщо хліб підсмажується занадто довго, може розвинутися акриламід.
Підозрюється, що він бере участь у розвитку раку.
Альтернатива тосту
Тож, коли настане наступний маленький голод, неодмінно захопіть авокадо, але вам краще замінити тост хлібом з непросіяного борошна, який не тільки має кращі харчові цінності, але і змушує вас почуватися ситими довше.