Самопочуття та трав’яні чаї - природне благополуччя
Блог про органічну красу, здоров’я та добробут
"Сад - це амбулаторія, якою нам слід користуватися частіше"
(Леон Біне)
Лікарські рослини є походженням традиційних методів лікування, і медицина, ймовірно, виникла, коли жінка кидала кілька простих трав, зібраних з природи, у гарячу воду, щоб полегшити біль коханої людини. Додавання декількох добре відібраних рослин у воду може перетворити акт пиття на чисту мить задоволення, спільності та доброзичливості. Трав’яні чаї не тільки смачні, вони також можуть бути корисними та важливими для нашого самопочуття. Наші бабусі добре знали рослини і вміли розпізнавати в природі ті, що загоюють, заспокоюють, прикрашають ....
Вони іноді змушували квадрат «простих» рости в куточку саду, щоб завжди мати їх під рукою, або вибирали їх обережно навмання під час прогулянки, на лузі, на краю живої огорожі або в саду. . Хоча ними довго нехтували, рослини відновили своє місце поряд із традиційною медициною, оскільки дуже часто трав'яний чай може вигідно замінити снодійне, а іноді навіть аспіринову.
У Гасконі це часто говорять "Випийте ромашковий чай, і у вас не болітиме живіт" або в Ельзасі "Валеріана і папороть виліковують найбільш бунтівні хвороби".
У Греції, як і в Стародавньому Єгипті чи Римі, лікарі шукали рослини на предмет цінних елементів, які вони містять. Тим часом китайська медицина використовувала понад 20 000 рослин протягом тисячоліть, настільки легендарними є їх чесноти. !
Отже, трав'яні чаї, які передавалися емпірично протягом століть, вселяють у нас впевненість, і їх маленький «бабусин рецепт» з ностальгічними ароматами заспокоює нас. Сьогодні фітотерапія дуже популярна, і трави дійсно мають все, щоб спокусити нас, але не забуваємо, що термін "трави" стосується трав'янистих рослин, а також кори, квітів та плодів.
Вірні своїй славі, від Стародавнього Китаю до Індії, від Тибету до Америки, рослини тому продовжують лікувати, а на Заході цілющі рослини мають чесноти, які спокушають нас, саме тому ми споживаємо їх у таблетках, в ампулах, капсулах ... але трав'яний чай, про який ми сьогодні говоримо, все ще попереду світле майбутнє, тому що він не може бути простішим, оскільки для цього потрібно лише чайник, трохи води, кілька рослин або пакетик, готовий настоюватися.
Діючі принципи рослин:
Лікарські рослини - це складні організми, які дифузують свої активні речовини у всіх своїх тканинах. Раніше всю рослину використовували, щоб максимально використати її достоїнства, але сьогодні ми краще націлимося на ту частину рослини, яка містить цілющі речовини. Наприклад, ми віддаємо перевагу листю вербени, квітам ромашки, брунькам сосни, корі вербі ... Деякі види навіть мають різні властивості залежно від використовуваної частини: листя липи заспокійливе та спазмолітичне, а частина деревина, розташована безпосередньо під корою, заболонь липи, досить сечогінна, дренуюча і гіпотензивна.
Ці рослини, які роблять нам добро:
"Щоб виразити свою повну активність, рослини повинні походити з хорошого ґрунту,
щоб було зібрано вчасно, підготовлено та збережено майстерно "
(Доктор Жан Вальне)
Трав’яні чаї забезпечують чудове споживання води та замінюють напої з кофеїном. Вони не дають калорій і є друзями нашої лінії, якщо ви, звичайно, п'єте їх без цукру. Чай - справжня лікарська рослина, найбільш споживаний напій у світі. Незалежно від того, чорний він чи зелений, він походить із різноманітних камелій, і дуже дорогий білий чай містить дуже молоде листя, зібране вручну в певний час росту, а потім залишається сохнути за особливих умов. Чай - це сечогінний, очищаючий, засвоюваний напій, який допомагає виводити токсини. Він містить флавоноїди, які знижують ризик серцево-судинних захворювань. Він багатий антиоксидантом і, нарешті, містить кофеїн, теобромін - усі 3 стимулятори. Деякі настої містять ті самі рослини, що використовуються в кулінарії (аніс, чебрець, розмарин, імбир тощо). Деякі мають властивість полегшувати за умови, що їх використовують з розсудливістю:
- Глід показаний проти тахікардії та серцебиття.
- Boldo м’яко стимулює кишковий транзит.
- Огуречник сечогінний і потогінний.
- Ромашка або м’ята полегшують травлення.
- чорна смородина знімає ревматизм.
- Евкаліпт очищає дихальні шляхи.
- Лаванда травна та заспокійлива.
- мальва заспокоює кашель.
- Меліса травна та заспокійлива.
- звіробій - природний антидепресант.
- Орегано використовується проти респіраторних захворювань.
- Чебрець полегшує застуду.
- Липа дозволяє м’яко заснути.
- Валеріана сприяє розслабленню м’язів і сну.
- вербена є і травною, і заспокійливою.
Ви застудились,
вам доведеться втрутитися дуже швидко:
при кашлі та застуді приготуйте собі трав’яний чай з мальви, материнки, розмарину, чебрецю або фіалки !
Приготування трав'яного чаю:
Залежно від використовуваної рослини вам потрібно буде приготувати настій або відвар. Дія гарячої води витягує з рослини дорогоцінні активні інгредієнти і тим самим дозволяє їм засвоюватися.
- l ‘ настій має ароматний смак і найпростіший у приготуванні: ви нагріваєте воду, а потім виливаєте її на повільному вогні, не киплячи, на рослину, поміщену на дно трав’яного чаю або чайника. Потім дайте йому настоятися протягом десяти хвилин перед фільтруванням та дегустацією.
- відвар має більш дубильний смак, він підходить для деревних або твердих рослин. У цьому випадку рослина повинна бути кип’яченою, щоб отримати активні інгредієнти та аромат. Час нагрівання варіюється залежно від використовуваної установки, приблизно від 5 до 8 хвилин.
Поради: Уникайте підсолоджувати трав’яні чаї, оскільки цукор заважає засвоєнню активних інгредієнтів рослини. Якщо ви дійсно не можете пити його несолодким, ви можете додати чайну ложку меду з іншого місця, ми не говоримо в Лангедоку "Всі засоби знаходяться в рослинах, а всі рослини - в меді.‘? Використовуйте максимально нейтральну воду, оскільки занадто жорстка вода не дозволить рослинам виділяти свої активні речовини.
Увага: Не використовуйте рослини легковажно: повідомте себе і будьте обережними та уважними щодо якості та безпеки певних трав’янистих продуктів, оскільки існує певна небезпека щодо деяких рослин, якщо їх неправильно використовувати (беладонна, арніка, наперстянка пурпурова, пижмо, мандрагора, полин, живокост, землянка ...). Маленький барвінок і лобелія містять психоактивні речовини, які можуть викликати галюцинації. Деякі рослини ніколи не слід використовувати без нагляду лікаря, а деякі можуть бути протипоказані до постійного лікування.
Коли ти не знаєш рослин ....
трав'яні чаї в пакетиках дуже практичні і набагато безпечніші
ніж грати учня чаклуна !
Мій улюблений:
Зі свого боку, у мене в саду є кілька простих, але я купую свої трав’яні чаї в пакетиках в органічному магазині, і я віддаю перевагу бренду РИМСЬКА ПРИРОДА з яких я щодня вживаю кілька їх трав'яних чаїв (сон, припливи, травлення, настої з овочів тощо). Цей чудовий органічний бренд розробляє органічні трав'яні чаї з 1989 року і зарекомендував себе як один з найважливіших асортиментів на ринку. Ця компанія, яка закріплена в самому серці Провансу, працює з повагою до людей та нашого оточення.
Вибираючи РИМСЬКА ПРИРОДА,
у вас буде вибір між:
-З прості трав’яні чаї (ромашка, чебрець, вербена ...)
- Дещо оздоровчі та оздоровчі суміші (печінка, травлення, сон ...)
- Дещо концентровані трав'яні чаї (худорлявість, безсоння ...)
- Дещо овочеві настої щоб зігріти вас взимку і насолодитися перевагами овочів
- Дещо крижані трав’яні чаї щоб освіжити вас влітку без незручностей солодкого напою.
- І настої - просто задоволення !
Ці органічні настої ви знайдете в Інтернеті та в органічних магазинах
а також для отримання додаткової інформації та знання торгових точок, найближчих до вашого будинку
Ви можете зв’язатися РИМСЬКА ПРИРОДА на електронну адресу:
або надішліть листа:
25-авеню-де-ла-Визволення 84000 островів. ур Орган.