Сандра готує хлібці

інгредієнти

Для хлібців

60 г житнього борошна
60 г борошна з спельти
100 г вівсяних пластівців
1/2 чайної ложки солі
50 г лляного насіння
50 г кунжутного насіння
60 г насіння соняшнику
60 г гарбузового насіння
2 столові ложки олії
500 г води

1 год. 5 хв

легко

підготовка

Помістіть всі інгредієнти в і вимішуйте протягом 2 хвилин.

Викладіть суміш на два деко, застелені папером для випічки (красивий і тонкий), і випікайте в духовці при 150 градусах протягом 15 хвилин.

Дістаньте лотки ненадовго, поріжте на будь-які шматочки, а потім випікайте ще 45 хвилин. Він повинен отримати дуже гарний коричневий.

Дайте охолонути, а потім розламайте шматочки.

Вам потрібні інструменти

шпатель

Мірний стакан TM5/TM6

Я зберігаю зломщики в Tupperware, але сказати, скільки це триває, так і не прийшов. Це просто занадто смачно.

ідеально підходить для сніданку або як перекус

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.

Це сподобалось і іншим користувачам.

Коментарі

Сьогодні запечена вперше. Дуже смачно. Дякую.

Сьогодні запечена вперше. Дуже смачно. Дякую за чудовий рецепт і такий простий у приготуванні.

Чи можу я викласти тісто так на лист або.

Чи можу я так викласти тісто на піднос, чи мені потрібно підкладати під нього жир або папір для випічки?

З найкращими побажаннями, Дірк

--Беббі: Вибачте, ваш текст занадто довгий;.

--Беббі: Вибачте, ваш текст занадто довгий; хто повинен прочитати все це, а також запам’ятати питання.

Неймовірно смачно! Дякую за велике.

Неймовірно смачно! Дякую за чудовий рецепт

Любов і фантазія - найкращі спеції!

Просто ідеально.

Я завжди роблю в півтора рази більше суми для трьох лотків. Це чудово працює з гарячим повітрям.

Завжди смачно! 😋

Я це люблю. Візьміть цільні зерна і подрібніть їх.

Я це люблю. Візьміть цільні зерна і подрібніть протягом 1 хвилини на рівні 10. Я даю масі набрякнути протягом 1 години перед випіканням.

Дуже смачно і швидко робиться

Супер смачно, швидко та просто у використанні.

Супер смачно, швидко та легко готується. Я варіюю зерна, люблю додавати родзинки для солодкої версії або посипати все це сиром як пікантну версію.

Супер смачний, простий і швидкий рецепт.

Супер смачний, простий і швидкий рецепт!
Я змінююсь залежно від зерна, оскільки мені це подобається.
Я також залишаю його в духовці довше, щоб воно повністю висохло. Навіть мій чоловік любить це і навіть бере його в офіс, щоб погризти 😀

Смачно ! Беру свіжомелені.

Смачно ! Я використовую свіжомелене цільнозернове житнє борошно, трохи спельти та багато спецій. Чудовий замінник чіпів і здоровий. Це легко зробити.
Дякую, що поділився!

На смак чудовий. Зараз у мене хлібці.

На смак чудовий. Я вже кілька разів випікав хлібці, і мені це завжди вдавалося. Я випікаю його точно за інструкцією. Я покриваю папір для випікання розпушувачем, тоді не виникає проблем, коли він відклеюється.

Мені довелося продовжити час випікання на 30 хвилин.

Мені довелося продовжити час випікання на 30 хвилин, щоб отримати хрусткий хліб, смак хороший. Рецепт також можна добре варіювати.

Дякую, справді смачно і.

Дякую дуже, дуже смачно і зроблено швидко.
Також добре з сиром, кмином та фенхелем.
Дякую, що поділився.

Jani85: Шахта тривала набагато довше. Якщо.

Jani85: Шахта тривала набагато довше. Якщо він повністю висохне, він триватиме місяці. Після того, як від печі стало трохи волого, оскільки це зайняло для мене занадто багато часу, через 2 тижні він фактично запліснявів.

Angel169: Але ви можете/можете на постійній фользі для випічки.

Angel169: Але на постійній фользі для випікання не можна/не слід різати. Як ви це робите?

Брокколі74: Ну, я випікаю лотки один за одним.

Брокколі74: Тому я випікаю деко один за одним на нагріванні зверху/знизу. Одного разу мені сказали, що якщо в рецепті нічого немає, це завжди верхнє/нижнє нагрівання. У минулому не було конвекції, було лише верхнє/нижнє нагрівання, тому це єдина справжня настройка

Дякую, що не відповіли на мої запитання.

Дякую, що не відповіли на мої запитання. Біг.

Ви печете обидва лотки одночасно або.

Ви печете обидва лотки одночасно або один за одним?
. думайте одночасно, інакше це займе занадто багато часу?

А потім при 150 градусах нагрівання зверху/знизу або конвекція.
. немає в рецепті.

Привіт, .

Привіт,
багато хто вже запитував про термін придатності. Сьогодні я взяв останній запис, без цвілі і досі чіткий. Я зробив це 3,5 тижні тому.

Чудовий і дуже варіативний рецепт. У мене це з собою.

Чудовий і дуже варіативний рецепт. Зробив це з сиром та бобром.
Я завжди завжди зроблю свою тріщину! 👍🏻
Я зробив це з постійною фольгою для випічки - добре змащений! Не було проблеми з її вирішенням.

Перш за все, ДЯКУЮ за цей рецепт - справді.

Перш за все, ДЯКУЮ за цей рецепт - справді найкращий хлібці!

Мій досвід:
1. У будь-якому випадку дуже добре промажте пергаментний папір маслом, щоб насправді не залишилося ні одного плями недоторканим.
2. Я подрібнюю цілі гарбузові насіння приблизно на 4 с/рівень 5. Це полегшує різання хліба.
3 . Я додаю все більше і більше борошняних/вівсяних пластівців з такою ж кількістю: приблизно 30 г насіння чіа, дуже дрібно нарізані сушені помідори (приблизно 6 штук) та/або оливки (5 штук), а потім приблизно 40 грам тертого сиру . Це робить хлібці трохи товстішими, але набагато компактнішими і більше не ламаються.
4. Час випікання в моїй духовці значно довший, іноді досягає понад 45 хвилин.

Хуху. Я маю питання. Отримав хлібці зараз.

Хуху. Я маю питання. Я приготував хлібці вдруге. Смак справді чудовий, але я все ще не повністю задоволений. Перш за все, хліб прилипає до паперу для випічки, але я зараз читав у коментарях, що слід просто промазати папір маслом - спробую. Але 2. мій хрусткий хліб згортається по обрізаних краях, що дійсно нерозумно розмазувати, а також зберігати. Може, тому, що він занадто тонкий? Хотіли б ви знати, наскільки великі ваші металеві листи? Я думаю, що мій 50х40 см. Можливо, це тому, що я просто повинен скласти рецепт у 1,5 рази, а це робить хліб товщі?
У мене також проблема, що з 2 лотків загальною кількістю 32 штуки лише 3 залишаються цілими. В іншому випадку всі частини знову прорвались. Можливо, це тому, що він занадто тонкий?
Мені цікаво, що ви говорите.
LG Джессіка