Секрет довголіття японців
Численні японці досягають красивого віку. Пошук секрету довголіття розкрив багато цікавих аспектів.
Столітній клуб святкує рекорд в Японії
Тривалість життя людей у всьому світі збільшується. Але надзвичайно важливо, де ви живете. Країною з найвищою тривалістю життя все ще є Японія. Понад 70 000 людей, яким 100 років і старше, мешкали тут з 2019 року (1).
Вже деякий час дослідження цікавляться тим, що становить антивіковий ефект. Це через гени, здорове харчування чи фізичні вправи? Ми поставили для вас деякі результати дослідження під мікроскопом.
У японців кращі гени?
Довгий час говорили, що гени визначають до 30 відсотків тривалості індивідуального життя. Однак дослідження, опубліковане в журналі Genetics у 2018 році (2), розвіяло міф про ген.
Дослідники проаналізували набір даних у 400 мільйонів людей. Вони дійшли висновку, що прямий внесок генів у тривалість життя становить лише 7 відсотків. Вирішальними чинниками впливу є спосіб життя та умови навколишнього середовища. Тож багато в чому залежить від нас, щоб збільшити тривалість життя.
Чи дієта має щось спільне з довголіттям?
Окінава, острів сторічників, був регіоном з найвищою тривалістю життя у світі за останні десятиліття. Одним із ключів до неймовірного довголіття є традиційна кухня Окінави. На думку вчених (7) з Міжнародного університету Окінави, це характеризується тим, що він низькокалорійний і в той же час багатий антиоксидантами і високим вмістом здорових вуглеводів.
Остров'яни їдять багато овочів, таких як солодка картопля та гіркі дині, але навряд чи будь-яке м'ясо, навряд чи якісь продукти, виготовлені з екстрактового борошна (біле борошно), навряд чи якісь молочні продукти, навряд чи насичені жири, а також мало цукру та солі. Це зменшить ризик серцево-судинних захворювань, раку та інших хронічних захворювань.
Кухня Окінави (4) відрізняється від континентальної їжі насамперед тим, що на столі менше продуктів тваринного походження, а білого борошна - навряд чи. В основному японська дієта дуже схожа на середземноморську - і все ж японці живуть довше, ніж люди в середземноморському регіоні. Тож мають бути й інші причини особливого довголіття японців.
Спорт та соціальні контакти уповільнюють процеси старіння
Чи Ци Гун, Тай Чі чи Дзюдо: Спорт відіграє важливу роль в Японії. Вважається ідеальним бути фізично активним до глибокої старості. У 2019 році дослідники (5) з Університету Цукуби досліджували, як цей аспект може вплинути на тривалість життя.
Він проаналізував, скільки спорту займали люди середнього віку в 47 японських префектурах. Виявилося, що чим атлетичніші люди в префектурі, тим вища тривалість життя там. Найкращі результати були отримані, коли вправа проводилася з членами сім'ї та друзями.
В Японії сім'я також відіграє надзвичайно важливу роль поза спортивною діяльністю. Багато людей похилого віку проводять останні роки свого життя не в будинках для людей похилого віку, а в захищеному колі своїх сімей. Згідно з дослідженням, проведеним в Університеті Алабами в Бірмінгемі (6), очікувану тривалість життя в Японії збільшує не соціально-економічний статус, а соціальна підтримка сім'ї та друзів.
Сучасний спосіб життя загрожує японському довголіття
Коли в 1963 році розпочалася статистика, в Японії було лише 153 сторічники. Згідно з дослідженням, проведеним у 2017 році (3), очікувана тривалість життя також зросла за останні десятиліття завдяки підвищенню обізнаності щодо здоров'я та прогресу в медицині. Загалом Японії вдалося зменшити смертність від багатьох серйозних захворювань.
Однак дослідники виявили, що висока тривалість життя в Японії на межі ножа. Причини включають коливання в системі охорони здоров'я, урбанізацію, швидко зростаюче споживання фаст-фудів, алкоголю та тютюну, а також зниження міцної соціальної згуртованості.