Секрети кремлівської кухні - В; L медіа
Москва. Московська газета "Комсомольська правда" вперше розкрила деякі секрети кремлівської кухні. Уся їжа, яку подає президент Путін, попередньо рентгенологічно обстежується і піддається радіометричному обстеженню.
Окрім кухарів, усі продукти харчування контролюють лікарі та хіміки. Кожна страва для глави держави наповнюється в термос-контейнери, які потім закупорюють і доставляють до резиденції Кремля. Багато кухарів псують бульйон - ця приказка не стосується Кремля. Є спеціалісти для супів та закусок, професіонали для м’ясних страв, для вегетаріанських страв, для пирогів та тістечок.
Шлях до кухні Кремля не через двері, а через душ. Будь-який кухар або кухонний хлопець, який хоче проникнути у внутрішню святиню Кремля, повинен прийняти гарячий душ перед початком роботи. Неважливо, чи був він уже під душем вдома. Безпека та чистота дуже важливі у так званій "спеціальній кухні", де десятки років готували для босів Кремля лише співробітники спецслужб. Найвищий шеф-кухар Московського Кремля зараз розповів про питні звички в Кремлі. Микола Тюстін, полковник гвардії Кремеля, є шеф-кухарем кухні. За радянських часів кремлівська кухня належала КДБ. Меню кухні Кремля включало 600 страв.
Кажуть, що Ленін, який любив пити пиво та вино, не був гурманом. Грузинський Сталін любив пельмені, вареники, овочевий суп та запечену картоплю. Сталін вечорами пив домашнє грузинське вино і випадкову склянку-другу коньяку. Микита Хрущов любив українську кухню і пив українську горілку. Хрущову, який народився на півдні Росії, в Москву привезли українську версію горілки "Горілка". Брежнєв також любив смачну їжу зі склянкою горілки.
У Кремлі не так багато говорять про харчові звички Володимира Путіна. 48-річний хлопчик любить їсти баранину і завжди обідає супом. На відміну від свого попередника Бориса Єльцина, який щодня замовляв по кілька пляшок горілки з кухні Кремля, Путін не є шанувальником "водички". Як і революційний лідер Ленін, Путін також схильний пити пиво ввечері.