Секретна порада для схуднення! Цей СПЕЦІАЛЬНИЙ РЕЙС розтопить ваші кілограми від чудо-жінки
Рис з цвітної капусти - відмінна альтернатива традиційному рису. Він низькокалорійний, з низьким вмістом вуглеводів і повний корисних інгредієнтів. Варто час від часу включати його в меню.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Рис цвітної капусти - це проста пропозиція: У нього лише близько 24 калорій на 100 грам! Для порівняння: рис має 330 калорій на 100 грам! Він не тільки низькокалорійний, але й маловуглеводний. Оскільки в кольоровій капусті рису немає вуглеводів, він чудово підходить для розтоплення жиру.
Здоровий рис з цвітної капусти
Рис кольорової капусти здоровий - він містить багато клітковини та хрому, а також значну кількість заліза, калію, магнію та фолієвої кислоти.
І на смак він справді смачний і довго тримає вас ситими! До речі, при смаженні у нього не з’являється типовий «капустяний запах», оскільки він набуває смаку жиру, в якому він готується на пару. Топлене масло надає йому трохи горіховий, здобний смак, кокосове масло дуже добре поєднується з азіатськими стравами.

Основний рецепт
Рис з цвітної капусти
(Інгредієнти для 2 осіб)
- 300 г цвітної капусти
- 1 ст. Ложка топленого масла або кокосової олії
- сіль
1. Цвітну капусту наріжте шматочками і помийте.
2. Подрібніть шматочки цвітної капусти (ножем або кухонним комбайном) так, щоб вони мали розмір рисових зерен.
3. Нехай жир розтане на сковороді.
4. Додати подрібнену цвітну капусту.
5. Закрийте каструлю кришкою і дайте їй пропаритися кілька хвилин.
6. «Рис» робиться, якщо він не надто м’який і не надто твердий. Приправити за смаком сіллю.
Рецепт
Овочеве каррі з рисом цвітної капусти
(Інгредієнти для 2 осіб)
- 500 г цвітної капусти
- 100 г грибів
- 250 г помідорів чері
- 1 банка квасолі
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка топленого масла
- 1 чайна ложка томатної пасти
- 1 невеликий шматочок свіжого імбиру
- Солоний перець
- свіжа зелень за бажанням (наприклад, коріандр, петрушка)
підготовка
- Подрібніть цвітну капусту терткою або кухонним ножем, щоб вона набула форму рису. Це швидше, якщо ви покладете рис в міксер і подрібніть його на низькому рівні (будьте обережні, щоб не перетворити його в кашку).
- Покладіть рис цвітної капусти у вок і смажте його разом з топленим маслом і часником протягом 5 хвилин.
- Додайте овочі, крім помідорів, і смажте ще 2-3 хвилини.
- Додайте імбир і квасоля і приправте за смаком. Дайте тушкуватися на плиті ще 10 хвилин і нарешті додайте помідори та свіжу зелень.
- Якщо хочете, можете також скласти трохи сиру чи йогурту.
Відео: Перевірка дієти: дієта, що поєднує продукти харчування >>>