Секретний інгредієнт для овочів з духовки

Овочі, запечені в духовці, легко зробити, але часто їм просто не вистачає смаку. Цей трюк обов’язково вдасться

Відкрийте духовку, поставте овочі: Смажені овочі не тільки полегшуються, але і справді корисні. На жаль, це не завжди виходить таким смачним, як сподівались, а результат смакує досить м’яким і нейтральним, навіть якщо додати до нього тонну солі та перцю. Секретний інгредієнт: білий оцет!

Ось як це працює:

Помийте овочі та наріжте великими шматочками, подрібніть зубчики часнику і викладіть все на деко, покрите оливковою олією. Вимийте трави, подрібніть їх грубо і посипте ними овочі. Приправте все грубою сіллю і перцем перед випічкою і зараз Полийте білий оцет на овочі. Кислота з оцту випаровується і залишає інтенсивний смак, який лоскоче нотки окремих овочів і, таким чином, приносить їм найкращі переваги.