Секретний рецепт яблучного пирога бабусі Качки Wunderweib
Бабусю Качку ми знаємо не лише з кумедної м’якої обкладинки, а й з численних фільмів про Дакбург. Той, хто приходить до неї в гості, саме так, отримує шматок її знаменитого яблучного пирога. І тепер ви можете його також спекти.
Дональд Дак, Трік і Трек, навіть дядько Дагоберт - усі вони його люблять: яблучний пиріг бабусі Дак. Смішна м'яка обкладинка тепер опублікувала спеціальну, з усіма рецептами з Дакбурга.
Смішна кулінарна книга в м’якій обкладинці: Просто смачно
Зараз ми розкриємо секрет яблучного пирога бабусі Качки! Весь рецепт ви можете знайти у нас! Веселіться випічки.
Порада: Насолоджуйтесь тортом із історією з Дакбурга.
Ось як ви готуєте яблучний пиріг бабусіної качки самостійно
Тобі потрібно:
- 300 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 200 г цукру
- 1 яйце
- 150 г вершкового масла
- 1 щіпка солі
- 2 кг яблук
- 1 чайна ложка кориці
- 1 пакет ванільного цукру
- 125 г цукрової пудри
- 2 ст. Ложки лимонного соку
Ось як це працює:
- Змішайте борошно та розпушувач разом у великій мисці. Замісити разом з цукром, яйцем, маслом і сіллю до однорідного тіста.
- Яблука вимити, почистити від шкірки та серцевини. Потім наріжте їх невеликими шматочками. Помістіть яблука разом з 3 столовими ложками води, ванільним цукром та корицею в каструлю і дайте все гаситися 10 хвилин.
- Змастіть каструлю з пружинною формою. Розкачайте половину тіста, покладіть його у форму, притисніть край і обережно і кілька разів наколіть тісто виделкою. Попередньо випікайте тісто для тіста при 200 ° C протягом 15-20 хвилин.
- Дістати тісто з духовки, додати компот з яблук. Решту тіста розкачайте, наріжте його соломкою і драпіруйте їх у вигляді сітки над компотом. Випікайте яблучний пиріг ще 15 хвилин.
- Поки яблучний пиріг бабусіної качки повністю охолоджується, змішайте лимонний сік з цукровою пудрою. Помажте торт глазур’ю. Готово!
Вас також можуть зацікавити: