Селен - те, що говорять останні дослідження, аптека Alphega
Міжнародна група дослідників на чолі з професором Маргарет Рейман з Університету міста Суррей, Англія, дослідила можливі зв’язки між рівнем селену в організмі та здатністю імунної системи боротися із захворюванням, спричиненим новим коронавірусом SARS-CoV-2, Covid. -19. Вони виявили, що високий рівень селену серед пацієнтів із Covid-19, госпіталізованих у дві різні провінції Китаю, сприяв загоєнню втричі перевищує середню кількість людей, а низький рівень селену - ліки. рівень смертності в п'ять разів перевищує середній показник серед тих, хто знаходиться за межами провінції Хубей. Здається, існує сильний зв’язок між наявністю селену на нормальних рівнях та рівнем лікування Covid-19, але такі фактори, як вік, стать та раніше існуючі хронічні захворювання, можуть впливати на цей зв’язок.
Селен та його роль в організмі
Селен - важливий мінерал, який засвоюється з раціону. Він виконує антиоксидантну роль, подібно до вітаміну Е, захищаючи організм від вільних радикалів, шкідливих факторів та патогенів навколишнього середовища. Його присутність корисна при лікуванні серцево-судинних захворювань, а також у додатковій терапії проти раку, оскільки вона зміцнює уражену імунну систему, корисна проти гострих та хронічних інфекцій. Тому селен може відігравати важливу роль у лікуванні Covid-19, вірусної пневмонії, спричиненої новим коронавірусом. Селен також є хорошим детоксикантом.
Кількість селену в організмі людини становить від 10-15 мг. Значна частина цієї кількості знаходиться в м’язах, потім у печінці, нирках та серці. Селен засвоюється у верхніх сегментах тонкої кишки, виводиться із сечею. Дефіцит селену може призвести до хвороб серця і суглобів, високого кров'яного тиску, порушень жирового обміну та появи атеросклерозу.
Засвоєння селену
Рекомендована добова доза селену становить близько 0,8–1 мкг селену/кілограм маси тіла. Тому доросла людина повинна споживати приблизно 30–70 мкг на добу. Ця добова доза міститься в: 10 г форелі, 35 г оселедця, 45 г тунця, 90 г свинячої або птичої печінки, 100 г бобових, 120 г горіхів або 350 г м’яса, пов’язаних з продуктами з високим вмістом вітаміну А, С та Е, оскільки вони сприяють біодоступності селену в організмі. Рекомендується, наскільки це можливо, зупинятися на органічних продуктах, в посівах яких не використовували гербіцидів, що містять сірку, оскільки кількість селену в цих овочах буде вищою.