Селянський яблучно-літній ягідний пиріг Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

Кірка

  1. У чашу кухонного комбайна викладіть борошно, сіль і цукор. Змішуйте протягом декількох секунд. Додайте масло і перемішуйте кілька секунд, поки воно не стане розміром з горошок. Додайте яйця та воду. Знову перемішайте, поки тісто тільки не почне формуватися. За потреби додайте води. Вийміть тісто з кухонного комбайна і сформуйте диск. Оберніть тісто поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник.
  2. На присипаній борошном робочій поверхні розкачайте тісто на диск приблизно 46 см (18 дюймів).
  3. Поставте решітку в центр духовки. Покладіть на неї камінь для піци. Розігрійте духовку до 200 ° C (400 ° F). Якщо у вас немає каменю для піци, використовуйте тильну сторону аркуша печива, застеленого пергаментним папером, не кладучи його спочатку в духовку.

Гарнір

  1. У мисці з’єднайте цукор і тапіоку. Додати ягоди і добре перемішати. Дайте постояти 10 хвилин.
  2. Посипте кукурудзяну крупу на дошку для піци. Помістіть скоринку. Прикрасьте дно скибочками яблук приблизно 30 см (12 дюймів). Додайте ягідну начинку і складіть тісто над фруктами. Ви можете трохи підняти край тіста вгору, щоб запобігти запуску начинки. Випікайте близько 40 хвилин або поки тісто не стане золотисто-коричневим.
  3. Подавайте пиріг з ванільним морозивом.

Коментарі

Нефрит Ф.

Моєму чоловікові це зовсім не сподобалось. Це причина розлучення.

ягідний

lyne m.

Чи можемо ми приготувати пиріг із замороженими фруктами, і якщо так, то нам потрібно додати інгредієнт?

Рікардокуїн

Привіт, ми, на жаль, не перевірили цей рецепт із замороженими ягодами. Гарного дня!

амелі с.

Готуємо тапіоку?

Рікардокуїн

Готувати його не потрібно. Тапіока випікається одночасно з пирогом.

Марі-Клод П.

Чудовий пиріг. На жаль, цей пиріг не приніс удачі в СН, але моїм "хлопчикам" він сподобався ! Важливо помістити залишки в холодильник, оскільки вони швидко запліснявіють.

Леа С.

Я шукав рецепти без молочних продуктів, таких як кірка яблучного пирога. Ви пропонуєте рецепт, але масло є, а масло виготовляється з молочних продуктів. як ти це пояснюєш? Дякую

Рікардокуїн

Дякуємо за інтерес. Ми не згадуємо, що цей рецепт пирога не містить молочних продуктів. Якщо ви скажете нам назву відповідного рецепта, ми зможемо перевірити, чи не містить він помилок.

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!