Сердечка в тарталетках із червоної ікри для рецепта на день Святого Валентина

ікри

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 30
  • Для пирогів:
  • 250г борошна
  • 130 г нежирного масла
  • 1/4 склянки знежиреного молока
  • 2 жовтки
  • 1/2 чайної ложки дрібної солі
  • 1 банка червоної ікри

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Приготуйте міні-тарти. Розігрійте духовку до 180 ° C.

У мисці змішайте борошно з сіллю, жовтками, м’яким вершковим маслом та молоком, поки не отримаєте кульку тіста, що відійде від країв.

Розкачайте тісто на присипаній борошном робочій поверхні і виріжте його за допомогою формочки для печива у формі серця.

Помістіть фігури в невеликі силіконові формочки у формі серця і випікайте 15 хвилин.

Дайте охолонути на стійці.

Коли пироги холодні, покладіть по ложці червоної ікри в кожну з них і залиште в холодильнику до подачі.