Середземноморська дієта корисна для пам’яті та хвороби Альцгеймера
Вважається, що середземноморська дієта захищає мозок від старіння та обмежує віковий спад когнітивних функцій.
Дотримання середземноморської дієти запобігає ризику серцево-судинних захворювань, а також таких деменцій, як хвороба Альцгеймера. Стаття в епідеміології підтверджує позитивний вплив цієї дієти на когнітивні функції.
Хвороба Альцгеймера вражає близько 860 000 людей у Франції. Старіння населення, а також фактори навколишнього середовища будуть відповідальними за цю епідемію. Нещодавно були видані нові харчові рекомендації для запобігання ризику розвитку Альцгеймера. Наполягаючи на споживанні фруктів, овочів, продуктів, багатих на омега-3, таких як риб'ячий жир, вони припускають, що середземноморська дієта підходить для профілактики цієї хвороби.
Читайте: Нові рекомендації щодо запобігання хворобі Альцгеймера
В останні роки різні дослідження виявили зв'язок між середземноморською дієтою та зниженим ризиком вікових захворювань, таких як деменція. Ось чому дослідники з Університету Ексетера в Англії хотіли провести перший огляд літератури з цього питання. Команда проаналізувала 12 статей: 11 спостережних досліджень та одне рандомізоване дослідження, що відповідає 7 різним когортам. У 9 з 12 досліджень середземноморська дієта була пов’язана з поліпшенням когнітивних функцій, меншим зниженням когнітивних функцій та зниженням ризику хвороби Альцгеймера. Однак значних результатів щодо легких когнітивних порушень не було.
Читати: Середземноморська дієта покращує когнітивні показники
Порівняно із класичною західною дієтою, середземноморська дієта має особливості забезпечення високого рівня омега-9 жирних кислот (оливкова олія), омега-3 (риба, горіхи, рослини), поліфенолів та антиоксидантів, вітамінів та мінералів (свіжих та сушених овочі, свіжі та сушені фрукти, зелень, червоне вино), терпени (ароматичні речовини), сапоніни та алкалоїди (помідори, баклажани.). Сюди помірно входять м’ясні та молочні продукти (особливо сири з дрібних жуйних тварин). Не забуваючи про сонце і вітамін D !
Зверніться до нашого досьє про середземноморську дієту
Тому середземноморська дієта могла б (додатковий момент полягає в тому, що це дослідження, що описують асоціацію) захистити мозок від старіння. Навесні 2013 року дослідження показало, що середземноморська дієта сприяє хорошим когнітивним показникам у літніх людей.
Рекомендована література: Хвороба Альцгеймера. Що, якби було ліки? (Доктор Мішель Серран) (прочитайте уривок ТУТ >>)
Джерело
Lourida I, Soni M, Thompson-Coon J, Purandare N, Lang IA, Ukoumunne OC, Llewellyn DJ. Середземноморська дієта, когнітивні функції та деменція: систематичний огляд. Епідеміологія. 2013 липень; 24 (4): 479-89.