Середземноморська дієта вчить вас принципам здорового способу життя - Oneo
Смачна їжа, яка витримала випробування часом і допомагає зберегти здоров’я протягом багатьох років. Це основа традиційної середземноморської дієти.
Не існує точного рецепту середземноморської дієти, але загалом слід їсти багато фруктів та овочів, квасолі та горіхів, корисних зерен, риби, оливкової олії, невеликої кількості м’яса та молочних продуктів та червоного вина.
Цей спосіб життя також заохочує щоденні фізичні вправи, спільне харчування з іншими та радість, яку вони пропонують.
Що можна їсти, а що ні
Ви в основному будете їсти рослинні продукти, включаючи фрукти та овочі, картоплю, хліб з непросіяного борошна, квасоля, горіхи та насіння.
Можна їсти йогурт, сир, курку та яйця в невеликій кількості. Слід їсти рибу та морепродукти принаймні два рази на тиждень. Приймаються "хороші" жири: оливки, оливкова олія першого віджиму, горіхи, насіння соняшнику та авокадо замість масла або маргарину. У кулінарії ви багато будете використовувати оливкову олію. Для додання смаку використовуйте спеції та приправи.
Червоне вино, в помірних кількостях (одна чарка для жінок, одна, до двох для чоловіків), також добре. Але вода є основною рідиною.
Рівень зусиль: від низького до середнього
Для вас це смачна і корисна дієта, навіть якщо спочатку це може бути складніше.
обмеження: Мало. Середземноморська дієта передбачає різноманітність та експерименти.
Кулінарія та покупки: Спрощує заздалегідь плануючи харчування; зберігає в коморі запаси оливкової олії, консервованих томатів, цільного зерна, макаронних виробів і тунця; і купуйте свіжу їжу та морепродукти кілька разів на тиждень. Ви можете поставити на решітку або легко приготувати багато продуктів з цієї дієти.
Закуски також можуть бути швидкими і простими; візьміть клементин або жменю горіхів або замочіть цільнозернові чіпси в хумусі.
Упакована їжа або їжа: Зовсім не. Дієта заснована на свіжій їжі.
Зустрічі особисто: Ні.
вправи: Бути активним щодня - це частина цього способу життя.
Відповідає дієтичним обмеженням або уподобанням?
Вегетаріанці та вегани: Перебування на фруктах, овочах, цільних зернах, квасолі, горіхах та насінні - це закуска для вегетаріанців. Якщо ви веган, вам доведеться відмовитися від молочних продуктів.
Дієта, що знижує натрій: Ви будете покладатися на спеції та спеції для аромату замість солі, що допомагає, якщо вас цікавить така дієта.
Нежирна дієта: Середземноморська дієта не може вважатися дієтою без жиру. Але в ньому мало насичених жирів, і він є в американських довідниках "Асоціація серця".
Дієта без глютену: Якщо ви уникаєте глютену, ви можете вибирати каші без неї.
Що ще слід знати
Якщо ви зацікавлені у довгостроковій зміні способу життя, це веселий та реалістичний спосіб зробити це. Ви можете проявляти творчість, по-різному підходити до їжі та помірковано насолоджуватися продуктами, які вам подобаються.
Витрати: не хто інший, як шопінг.
Підтримка: В Інтернеті є багато книг та статей про середземноморську дієту, але жодної офіційної групи немає.
Що говорить Кетлін Зелман, MPH, RD:
робіт?
Немає сумнівів. Багаторічні дослідження показали, що середземноморська дієта є однією з найбільш корисних для здоров’я.
Для схуднення дотримуйтесь цієї дієти більше 6 місяців (бажано назавжди), регулярно тренуйтесь і розраховуйте харчування.
Це добре при певних недугах?
Ця дієта корисна для здоров’я серця та довголіття. Дослідження показують, що у вас менше шансів захворіти на серце, знизити артеріальний тиск та холестерин, допомогти контролювати діабет та запобігти певним ракам та хронічним захворюванням.
Заключне слово
Дослідження продовжують показувати, що середземноморська дієта, заснована на здоровому харчуванні та фізичній активності, є найкращим рецептом для довгого та здорового життя. Це відмінна і приємна дієта, яку легко дотримуватися та гнучко.
Навіть якщо ви не дотримуєтеся дієти з чистотою, просто вживаючи більше продуктів в плані, споживаючи повільніше та активніше, ви досягаєте цих чудових цілей здоров'я.