Середземноморська дієта - все, що вам потрібно знати - найкращі здорові поради
Якщо запитати велику кількість людей, що передбачає середземноморська дієта, то ймовірність того, що ми отримаємо багато подібних відповідей, низька. Він надзвичайно популярний і перевірено здоровим, але суть середземноморської дієти залишається неправильно зрозумілою.
Незважаючи на назву, середземноморська дієта не є програмою схуднення. Це спосіб харчування та спосіб життя. Він має не приписний характер, а описовий. Опишіть певний спосіб харчування.
«Середземноморська дієта» - це спосіб харчування та життя, якого може дотримуватися кожен із нас.
Які продукти включає середземноморська дієта?
Навіть думки дієтологів розходяться в деталях середземноморської дієти. Однак основні принципи зрозумілі. Це дієта, яка включає велику кількість фруктів та овочів, бобових, таких як сочевиця, горох і квасоля, цільнозернові страви і, звичайно, оливкова олія.
Риба та морепродукти є частиною середземноморської дієти, але їх споживання колись змінювалося залежно від того, наскільки близькі люди жили до моря. Курка, яйця та невелика кількість молочних продуктів, таких як йогурт та сир, також є частиною середземноморської дієти. Червоне м’ясо та солодощі присутні рідко. Цей спосіб життя включає червоне вино, яке супроводжує їжу в помірних кількостях. Хліб, макарони та картопля в минулому також були частиною середземноморського меню.
Автентична середземноморська дієта не містить консервантів. Є свіжі продукти, не оброблені промисловим способом, скроплені оливковою олією. Коли ми використовуємо оливкову олію для заправки їжі, ми знаємо, коли настав час зупинитися. І коли жири приховані в харчових продуктах, що переробляються у вигляді трансжирів, ми часто зловживаємо кількістю та шкодимо своєму здоров’ю.
Якщо ви дотримуєтесь дієти Top Form, ви знаєте, що ви можете споживати столову ложку оливкової олії під час кожного прийому їжі. Цілком схоже на середземноморську дієту, чи не так?
Середземноморська дієта захищає нас від серцево-судинних захворювань і покращує наше здоров’я
Згідно з недавнім дослідженням, представленим на Всесвітній конференції з серцево-судинних захворювань у Римі, люди, в меню яких переважає велика кількість овочів, бобових, риби та оливкової олії, мають на 37% менший ризик ураження серцевою смертю. ніж люди, які орієнтуються на червоне м'ясо та масло.
Це дослідження проводилось на вибірці з 24000 людей протягом 17 років. Це показує, що середземноморська дієта ефективніше регулює рівень холестерину в організмі, ніж препарати, що знижують холестерин.
Одним з основних висновків цього дослідження є те, що одержимість «суперпродуктами» не є правильним шляхом. Люди, які думають, що якщо вони їдять певні продукти, такі як насіння капусти або чіа, піклуються про своє здоров’я, вони сильно помиляються. Зосереджуватися на певних продуктах та виключати інші - неправильно, наприклад, цукор та жир. Дослідження показує, що найефективніший спосіб піклуватися про своє здоров’я - це збалансоване харчування. Меню, що включає різні продукти. Давайте годувати себе так, як харчуються середземноморські народи.
Ця дієта захищає нас від деменції та серцево-судинних захворювань і допомагає не набирати вагу. Середземноморська дієта є потенційним рішенням для боротьби з ожирінням. На жаль, більшість людей не розуміють її сутності і не харчуються її принципами.
Як прогодувати себе, як середземноморські народи
Середземноморська дієта включає більше, ніж продукти, які нам потрібно їсти. Він сприяє певній культурі харчування, головним елементом якого є загальне харчування. Харчуючись з родиною чи друзями, нам вдається насолоджуватися їжею. Нам вдається не переїдати. Навпаки - звичка їсти перед екраном - тісно пов’язана з ожирінням.
Безперечно - середземноморська дієта надзвичайно корисна для нашого здоров’я та фігури, але зміна харчових звичок - процес непростий. У громаді, де домінують упаковані продукти та напівфабрикати - потрібно докласти зусиль, щоб почати регулярно харчуватися свіжою їжею, приготованою нами.
Дотримання дієти «Top Form» допоможе вам виробити звички, характерні для середземноморської дієти. Методологія спеціалістів Top Form значною мірою базується на його принципах, і дієти, що готуються ними, включають усі продукти, характерні для середземноморської дієти, адаптовані до особливостей кожного клієнта.