Середземноморські свинячі відбивні без кісток з літніми овочами; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшла ця стаття корисною та надихаючою? зберегти цей PIN-код на їх Блог таблиці напевно Pinterest. 😉
Середземноморські свинячі відбивні без кісток з літніми овочами готуються з тонких свинячих відбивних без кісток, прикрашених обсмаженими літніми кабачками, смаженими помідорами, лимонним соком, оливками та сиром фета. Стільки смаку та кольору в цій страві!
Середземноморські свинячі відбивні без кісток з літніми овочами
Я люблю цю літню страву ! Це так смачно і легко зробити, а найкраще - порції щедрі! Якщо ви не їсте свинину, можете зробити це з куркою.
Якщо у вас є спіралізатор, ви можете використовувати його для нарізання кабачків і гарбуза замість мандолини. Ви також можете використовувати курячий шніцель замість свинини.
Середземноморські свинячі відбивні без кісток з овочами жульєн
Час підготовки: 15 хвилин
Середземноморські свинячі відбивні без кісток з овочами жульєн, смачна їжа протягом тижня! Виготовляється із свинячих відбивних з тонкими скибочками, обсмажених літніми кабачками жульєн, смаженими помідорами, лимонним соком, оливками та сиром фета. Стільки смаку та кольору в цій страві!
16 унцій 8 свинячих відбивних без кісток, посередині
3/4 c. На 25% менше натрію McCormick Montreal Chicken Приправа
1 невеликий кабачок на 6 унцій, зрізані кінці
1 невелика 6 унцій жовтого гарбуза, посічені кінчики
1 склянка роздвоєних виноградних помідорів
1 столова ложка оливкової олії
¼ чайна ложка кошерної солі та свіжо розтрісканий перець
3 зубчики часнику, нарізані тонкими скибочками
1/4 склянки оливок Каламата без кісточок і нарізаних шматочків
1/4 склянки кришеного сиру фета
1 чайна ложка натертої цедри лимона
Розігрійте духовку до 450 градусів. Приправте свинячі відбивні приправою до Монреалю (або будь-якою іншою приправленою сіллю, яка вам подобається).
Для жульєна з кабачків і жовтого кабачка: використовуйте мандоліну з лопаткою жульєна або наріжте кабачки на шматочки 1/8 дюйма. Наріжте скибочки вздовж смужками товщиною 1/8 дюйма. (Або ви можете використовувати спіралізатор)
Змішайте помідори з 1/2 столовою ложкою оливкової олії, 1/8 чайної ложки солі, перцю та орегано. Помістіть помідори боком догори на деко, злегка розпорошений кулінарним спреєм. Смажити 10 хвилин.
Додайте нарізаний скибочками часник і варіть ще 5 хвилин (це не дозволить часнику пригоріти).
Перекладіть у велику робочу миску і відкладіть.
Зменшіть духовку до 200 ° F.
Нагрійте велику антипригарну сковороду на середньому сильному вогні, додайте 1/2 столової ложки оливкової олії та 1/8 чайної ложки кабачків, що залишилися. Посоліть і тушкуйте до готовності, приблизно 5 хвилин.
Покладіть в миску з помідорами і поставте в гарячу духовку.
Працюйте двома партіями, обприскуйте каструлю кулінарним розпилювачем і варіть половину свинячих відбивних на середньому вогні приблизно від 1 1/2 до 2 хвилин на кожну сторону. Свинячі відбивні тонкі, тому ви не хочете їх пересмажити, інакше вони стануть жорсткими. Відкладіть на блюді.
Дістаньте овочі з духовки і змішайте з оливками Каламата, лимонним соком і цедрою лимона.
Подавайте овочі на свинячих відбивних та прикрасьте сиром фета.
Розмір порції: 2 відбивні, овочі 3/4c, калорії: 230 ккал, вуглеводи: 9 г, білки: 28 г, жири: 9 г, насичені жири: 2 г, холестерин: 72 мг, натрій: 502 мг, клітковина: 2 г, Цукор: 2 г.
Фіолетові розумні окуляри: 6
Ключові слова: відбивні зі свинини з кістки, здорові рецепти відбивних із свинини, відбивні із відбивних кісточок із середземноморської їжі з овочами Жульєн, відбивні із середземноморської свинини, овочеві відбивні із свинини
Не пропустіть рецепт!
Отримуйте нові безкоштовні рецепти та ексклюзивний вміст прямо у свою поштову скриньку: