Сезонні фрукти допомагають нам схуднути менше 2 кг за 7 днів Поточна жінка МАГ
Наша тарілка займає свої літні квартали завдяки сезонним фруктам, які допомагають схуднути в будь-якій жадібності. Ви можете вибрати: червоне фруктове меню, що розливається антиоксидантами, або здорове на вигляд оранжево-жовте меню. Для дієти так само просто, як і весело.
Цього літа задоволення та свіжість запрошують нас за стіл із фруктовими та вітамінними меню, виготовленими виключно Вірджині Ру, дієтологом Interfel * у Бордо. Легкі рецепти, на які так само красиво дивитись, як і їсти! У салатах, тартарах, гаспачо, кулі, сорбеті ... свіжі та соковиті фрукти піддаються всім фантазіям для гурманів, які викликають бажання піти на ринок та наповнити свою корзину полуницею, малиною, динею, помідорами, кавуном ... Ви у відпустці? Це ідеально, адже у вас є більше часу, щоб прогулятися вздовж кіосків та запастися сезонними фруктами. Це коли їх поживні речовини (вітаміни та мінерали) досягають свого піку. Було б неправильно позбавляти себе найкращого, що пропонує нам природа, влітку, для свого здоров’я та своєї стрункості !
Розсудливо інтегровані в збалансоване меню, фрукти дозволяють освітлитись, не створюючи дієтичних дефіцитів. Щоб зберегти свою енергію та м’язи, Вірджинія Ру розробила свої тижні схуднення зі сніданком, який зупиняється (складні вуглеводи + білки + тваринні жири, такі як шинка, сир) та обідом, багатим свіжими овочами, що супроводжуються злаками та бобовими (комплекс вуглеводів), плюс тваринний білок (м’ясо або сир) та/або рослинний (лобода, бобові) та, на десерт, невелика порція фруктів. На вечерю немає складних вуглеводів, а протеїни, а потім молоко та трохи солодких фруктів (помідори, диня, кавун, червоні фрукти). Не кажучи вже про насолоджувальну закуску: порція свіжих фруктів у поєднанні з рослинним жиром (несолоне насіння, авокадо, шоколад).
Для покращення їжі та смакових рецепторів наш експерт пропонує два повноцінних меню. Той, що виготовлений з червоних фруктів, посідає почесне місце полуниці (вісім полуниць = стільки вітаміну С, скільки в апельсині!), Помідори. для відновлення здоров’я протягом літа. Багатий помаранчевими фруктами - це шахта бета-каротину, красива шкіра з динею, нектаром ... Тож червона дієта чи жовто-оранжево-дієта? Вибирайте і худніть, як хочете.
* Взаємозв'язок свіжих фруктів та овочів бере початок тижня свіжого ставлення, який проводиться щороку в червні.
Моє меню з червоними фруктами
Сніданок: гарячий напій без цукру, 40 г сільського хліба, 1 скибочка шинки
Обід: тартар із полуниці та помідорів, котлета з індички на грилі, 100 г червоного рису, 30 г козячого сиру,
Перекус: 5 горіхів, 1 персик
Вечеря: редька, папілотка лосося зі щавелем, зелена квасоля на пару, 0% сир
Сніданок: гарячий напій без цукру, 40 г житнього хліба, 1 яйце
Обід: салат з огіркової фета, домашнє різото песто в томатній шкаралупі
Перекус: компот з яблуко-ревінь, 1 квадрат шоколаду з більш ніж 72% какао
Вечеря: самоса-порей-рікотта, тушковані кабачки, 1 скибочка шинки, малиновий мус
Сніданок: гарячий напій без цукру, 40 г кукурудзяного хліба, 1 ручка кунжутного пюре
Обід: карпаччо з кабачків з пармезаном та каперсами, салат з картоплі та грибів та куряче м’ясо кубиків
Перекус: салат з дині, малини, меду та м’яти, 1 ст. до с. кедрові горіхи
Вечеря: брускетта з баклажанів та літній овочевий тартар, філе сардини без олії, скибочка кавуна
Сніданок: гарячий напій без цукру, тост з червоних фруктів з маскарпоне
Обід: терта морква з цедрою лимона, вегетаріанський табуле з кіноа,
Перекус: експрес-родзинки та фундук кришиться
Вечеря: легкий варіант маринованого перцю, запечений палтус, рататуй, 2 маленьких швейцарських 0%
Сніданок: гарячий напій без цукру, 40 г хліба з насінням, 30 г мімолети
Обід: томат-базилік гаспачо, чилі кон карне
Перекус: 1 нектарин, 1 квадрат шоколаду з понад 72% какао
Вечеря: овочеві діпси та легкий соус полярного сяйва, салат з ягнячого салату з копченою качиною грудкою, фета та гранат, флан з чорної смородини
Сніданок: гарячий напій без цукру, 30 г мюслі, 200 мл мигдалевого молока без цукру
Обід: холодний нут-суп з помідором, літні овочеві кростіні
Перекус: хрусткі червоні фрукти з мелісою, 1 ст. до с. коричневе насіння льону
Вечеря: салат з червоної капусти, клафуті із зеленої квасолі з беконом, 0% файсель із смородиною
Сніданок: гарячий напій без цукру, 40 г хліба з непросіяного борошна, 30 г Груєра
Обід: томатно-полуничний коктейль з базиліком, баклажанами на грилі та песто з руколи, ростбіф
Перекус: червоний фруктовий сорбет і кулі з розтопленого темного шоколаду
Вечеря: месклун, тальятелла з кабачків з куркою та горіхами кеш'ю, йогурт з розмішаними стравами зі свіжої чорничної кулі
Моє меню жовто-оранжевих фруктів
Сніданок: зелений чай без цукру, 40 г житнього хліба, 1/8 камамбера
Обід: тальятелле з кабачків, сирий томатний соус, 150 г запеченої тріски, 100 г рису басмати
Перекус: салат з перцевої лимонної м’яти, 10 цілих мигдальних горіхів
Вечеря: андалузький гаспачо, скибочка тунця на грилі, Рататуй, 1 білий сир 0%
Сніданок: чорний чай без цукру, 30 г мюслі, 200 мл соєвого напою, збагаченого кальцієм
Обід: карпаччо з ріпи з кунжутом, 100 г індички, смаженої на грилі, літній салат з молодої картоплі з манго
Перекус: 1 банан, 1 квадрат шоколаду з понад 72% какао
Вечеря: 1 скибочка канаркової дині, нарізані скибочками ананасових помідорів, тунець в розсолі, свіжа петрушка, мигдаль, смажений на грилі, 1 йогурт розмішаний 0%
Сніданок: ройбос без цукру, 40 г цільнозернового хліба, 1 ручка несолоного вершкового масла
Обід: цацикі, злакові та бобові: лобода, червона сочевиця, пластівці нуту, насіння гарбуза
Перекус: ананасова папілотка зі спеціями, 5 горіхів макадамії
Вечеря: 1 половина дині Шаранте, сардини без олії з базиліком і лимоном, баклажани на грилі, 1 звичайний соєвий десерт
Сніданок: зелений чай без цукру, 40 г спельти, 30 г Конте
Обід: салат з дині з лаймом і копченою качиною грудкою, солодкий картопляний гратен з сиром і легкими вершками
Перекус: 1/2 авокадо, 2 абрикоси
Вечеря: свіжі грецькі гриби, тартар з яловичини, жовтий та апельсиновий перець, 10% файс
Сніданок: цикорій без цукру, 40 г хліба з насінням, 1 натуральний сир з овець
Обід: салат з листя дитячого шпинату та фети, 1 яйце всмятку, підсмажений сільський хліб
Перекус: 2 жовтих сливи, 1 квадрат шоколаду з понад 72% какао
Вечеря: шампури з різнокольорових мармурів та бальзамічного сиропу, скумбрія в природному стані, фіолетові артишоки з коріандром
Сніданок: білий чай без цукру, 40 г кукурудзяного хліба, 1 кружка мигдального пюре
Обід: вершки з гороху, кабачкові паніровки, пенне з брокколі
Перекус: персиково-абрикосовий молочний коктейль, 2 бразильських горіха
Вечеря: салати з томатів з жовто-оранжевих томатів, папілот з червоного кефалі з хрустким кропом, 2 маленьких швейцарських 0%
Сніданок: зелений чай без цукру, панакота з манго-пристрасті
Обід: редька, фаршировані помідори: телячий фарш і коричневий рис
Перекус: 1 нектарин, 10 несолоних фісташок
Вечеря: салат з месклуну, свиняча вирізка із смаженої фарші та компот з вапняної моркви, 0% йогурту
Хочете отримати пораду для схуднення, легкі ідеї щодо рецептів та відеоспортивні вправи? Тоді приєднуйтесь до спільноти Slim! на Фейсбуці