Сезонні обмани
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Багато добросовісних людей виявили, що вони придбали норвезьку оселедець замість скумбрії - спорідненого виду, який разюче схожий на скумбрію, але коштує втричі дешевше і не такий смачний.
За останній тиждень поліція та жандарми виявили десятки випадків, коли покупців обдурили.
Зображення були зняті на площі в Галаці, де скумбрія потрапляла під кіоски. Але риба дуже холодна, ознака того, що її насправді може розморозити норвезький оселедець. "- Він не був заморожений. Я просто поставив його на мороз! - Це від мене залежить, що не заморозив оселедець, щоб обдурити мене. - А, ні, ні!" Поліція каже, що деякі торговці продають 7 лей за кілограм оселедця як скумбрію і просять 25 леїв. Ці шахрайства були виявлені на ринках або на вулиці, де риба продається з багажника автомобіля. Петріке Хахуй, яким командує місцева поліція Галаца: "Купуйте певні кількості оселедців, в яких вони змішують кілька шматочків скумбрії, і, продаючи вигідні пропозиції, ви розумієте, що покупці не так уважно ставляться до якості товару".
Місяць тому жандарми звернули увагу на ошуканця оселедців, коли 33-річний чоловік, побачивши агентів, кинув мішок з рибою та розбив її під час бігу між блоками.
Також у Браїлі двох чоловіків спіймали як продавали оселедець як скумбрію з багажника автомобіля. "-Що тут написано? -Скумбрія, оселедець. -Шефе, там, у магазині, пише скумбрію, не пише. -Так це пише? -Скумбрія-оселедець. - Давай, сер, який ми, біса, діти?
Мало хто з покупців знає, як відрізнити ці види.
Дунайська скумбрія має зелено-синьо-фіолетову спинку. У той час як у оселедця сіра спина, навіть темна.
Професор, доктор Лучан Опреа, завідувач кафедри харчової інженерії Галац: "Вони дуже схожі. Вони є частиною одного сімейства" клапеїдів ", тому є спорідненими видами. Оселедець чорно-синій на спині. навіть. У дунайської скумбрії м'якоть набагато гостріша і грубіша, ніж у оселедця. Ви бачите, що в оселедці я трохи рухаю пальцем ".
З іншого боку, влада радить нам бути дуже обережними, купуючи рибу. Звернемо увагу на зовнішній вигляд, запах та гарантійний термін на етикетці.
- Зверніть особливу увагу на зовнішній вигляд виробу
- Не купуйте вироби з розмитою, липкою, зневодненою поверхнею з плямами від цвілі, вироби зі зміненим запахом та кольором.
- Дотримуйтесь методу маркування.
- Дотримуйтесь гарантійного терміну.
- Подайте заявку та зберігайте квитанцію.
Румуни споживають 6 кілограмів риби щороку, майже в чотири рази менше, ніж в середньому по Європейському Союзу, але в дні посту з випуском риби споживання майже подвоюється, згідно з підрахунками Асоціації переробників, імпортерів, дистриб'юторів та торговців рибою Румунія.
Наша країна виробляє 18 000 тонн риби щороку, що означає лише 18% споживання. Однак це так само вірно, як і в нашому випадку, у багатьох випадках ціна на рибу від сітки до стійла зростає в три-чотири рази завдяки посередникам.
Підпишіться безкоштовно на розсилку новин Pro TV на WhatsApp. Щодня отримуйте найважливіші новини на свій телефон!
На ProTV News Instagram ви можете знайти образи моменту в Румунії, а також у світі!