Шарлотка персикова; Всі рецепти

Час випікання приблизно 20 хвилин
Калорії на шматочок персикової шарлотки приблизно 350 кал
Шарлотта - це смачний куполоподібний торт. Вам потрібен великий круглий для Шарлотти чаша приблизно в діаметрі від 25 до 30 см. Чаша вистелена рулетами з бісквіта та наповнена сумішшю з кварку та йогурту.
У цьому рецепті шарлотки з персиком бісквітний рулет наповнюється кремовим кварком та шматочками персика. Щоб шарлотка виглядала особливо красиво, навколо середнього печива з печивом кладуть вінок з персикових клинів, а шарлотку зовні покривають гарячим абрикосовим варенням.

Інгредієнти для шарлотки:
Для персикової шарлотки вам потрібно:
Майже 2 великі банки персиків
Для печива:
Щоб заповнити швейцарський рулон:
5 столових ложок зібраний персиковий сік
Для начинки Шарлоттен:
200 г персикового або натурального йогурту
200 мл зібраного персикового соку
Сік з половини лимона
Щоб намалювати шарлотку:
4 столові ложки абрикосове варення
Докладніші вказівки див. На наступній сторінці (>).