Шашлик з качиної грудки з імбиром Рецепти приготування їжі та їжі

рецепт Шашлик з качиної грудки з імбирним соєвим соусом розмарин коричневий цукор лимон кунжут

Інгредієнти

3 качині грудки

10 см імбиру

2 ст. арахісової олії

1 ст. соєвий соус

2 гілочки розмарину, подрібнені

1 лавровий лист

1 ст. коричневий цукор

сік 1 лимона

1 ст. Насіння кунжуту

свіжомеленого перцю

1 З’єднайте соєвий соус, олію, лимонний сік, розмарин, лавровий лист, коричневий цукор, сіль і перець.

2 Наріжте імбир скибочками.

3 Знежирити качині грудки і нарізати їх великими кубиками. Маринуйте їх протягом 2 годин з імбиром та маринадом.

4 Нагрійте бройлера.

5 Чергуйте шматки качки та імбиру на змащених деревом шпажках.

6 Покладіть їх на деко і промажте маринадом. Посипте кунжутом. Гриль 10 хв. Подавайте.