Шеф-кухар шведських рецептів хліба

Шведський Fint Vetebröd

цей солодкий хліб зі Швеції часто їдять на сніданок або післяобідню каву.

Хліб Санта-Люсія

Хліб із шведським ізюмом напередодні Різдва 13 грудня. День Люсії

Тюнброд

Шведський хліб - вистачає на 14 штук

Шведські булки в неділю

Моя мати принесла рецепт ще з часів своєї пари в Швецію наприкінці 1950-х.

Рулетики з шведською корицею з яблуком

Kaneelbollar, супер соковитий! Виготовляє близько 25 штук.

Шведський хлібний пиріг

Яйця, соління та тунець наріжте невеликими шматочками і обережно змішайте з усіма інгредієнтами. Розріжте хліб двічі поперек і заповніть шарами. Потім змастіть хліб майонезом і прикрасьте як завгодно, наприклад 3 -

Шведський білий хліб

Підігрійте молоко і дайте маргарину розтанути в теплому молоці. Енергійно розмішайте яйце, потім додайте сіль і цукор. Змішайте корицю та сухі дріжджі з борошном і поступово розмішуйте молочну суміш до появи

Шведсько-данський житній хліб

Для бульйону покладіть в миску житнє борошно, насіння соняшнику, лляне насіння, сіль і кмин. Заливаємо її окропом і все добре розмішуємо. Накрийте кришкою або харчовою плівкою і залиште стояти 6-10 годин. Для