Що їдять люди, які живуть 100 років Андреа Райку

живуть

На планеті є п’ять місць, так звані «Блакитні зони», де тривалість життя населення набагато вища, ніж де-небудь ще. Ось кулінарні секрети їх мешканців.

Всім відомо, що дієта - запорука довгого і здорового життя, або, навпаки, це може бути причиною того, що ми хворіємо і передчасно помираємо. Але чи знали ви, що дієта може продовжити вашу тривалість життя на 10, а то й на 20 років? Ну, на планеті є п’ять місць (насправді шість, але два знаходяться там же), де тривалість життя мешканців набагато вища за нашу, румунів.

Ці місця називають "Блакитними зонами", що означає "Блакитні зони", і ті, хто там живе, легко досягають 90, навіть 100 років! Їх дієти багаті овочами, зібраними безпосередньо з саду, тваринами, вирощеними на власному подвір’ї, та різноманітними спеціями. DailyMail опублікував топ-5 "Блакитних зон" світу. Ось такі:

1. Півострів Нікойя, Коста-Рика

Це сухопутна мова довжиною близько 80 миль, в основному недоступна для туристів, оскільки уряд Коста-Рики не визнав за доцільне модернізувати дорожню мережу та інфраструктуру цього регіону. Тут мешканці живуть дуже фізично активним життям, більшість із них на відкритому повітрі. Їжа майже взагалі не обробляється, більшість з них збирається безпосередньо з поля. У меню місцевих жителів не бракує коржиків із зеленню, рисом і квасолею, а також невеликими шматочками м’яса. Якщо ви вважаєте меню "складним", поєднання насправді дуже просто для обіду та вечері, і для них сніданок є найбільш послідовним прийомом їжі. Секрет у тому, що я веду життя, дуже близьке до природи, працюючи за стравами, які я кладу на стіл.