Що їла Кармен Брума під час вагітності ЖУРНАЛ для немовлят Для батьків та дітей

Вона вступила на 9 місяць вагітності і набрала всього 9 кілограмів! Багато років турбуючись про здоровий спосіб життя, Кармен Брума приділяла ще більше значення харчуванню, оскільки планувала стати мамою. Зірка, яка брала активну участь в інформаційній кампанії "Важливість харчування в перші 1000 днів", спільно з проф. Доктор Менчінікопскі розповіла нам про свій раціон харчування під час вагітності.
"Якщо в Румунії ви говорите, що вагітна жінка повинна дотримуватися дієти, світ вбиває вас камінням на вулиці", - сказала нам зірка, говорячи про важливість харчування під час вагітності та в перші 1000 днів.
'Але відповідальна жінка повинна дотримуватися дієти протягом року, перш ніж завагітніти і під час вагітності. Я дуже обережно їла, я не просто набрала 9 кілограмів під час вагітності. Я все розрахувала, з’їла в першу чергу те, що довелося їсти, для доброго розвитку вагітності і лише потім те, що хотіла. Я зосередився на тому, що потрібно плоду для хорошого розвитку:
Я їв тваринний білок, я доповнював необхідний білок 10-20 г на день.
Я переконався, що в раціоні є дуже хороші джерела фолієвої кислоти, заліза, вітамінів, мінералів, кальцію та уникаю продуктів, які потенційно можуть бути шкідливими для вагітності:
- Сире м’ясо - через небезпеку розвитку кишкової палички, сальмонели, токсоплазми
- Молочні продукти, що містять непастеризоване молоко
- Ковбаси та пироги - які мають високу концентрацію солі, Е та містять бактерії, небезпечні для плода.
- Кодова печінка - Тут є плутанина, сказала Кармен. Майбутні мами вважають, що печінка під час вагітності заборонена. Це правда, що дуже висока концентрація вітаміну А має токсичний вплив на вагітність. Печінка тріски містить дуже велику кількість вітаміну А, і її слід уникати. Але куряча печінка в помірних кількостях - 100-150 г є дуже хорошим джерелом білка і заліза і дозволена при вагітності.
Що вам дозволено і чим ви не вагітні
- Смажити категорично заборонено, смаження виділяє акриламід, речовину з канцерогенним потенціалом, яка також має мутагенний ризик, тобто, що дитина може народитися з вадами розвитку.
- Тримайтеся подалі від мікрохвильовки! - який є правнуком радіолокатора і втручається в біохімічний склад їжі. Їжа, приготована в мікрохвильовці, не тільки не годує вас, а робить вас хворими, - підтверджує проф. Д-р Менчінікопскі, говорячи про важливість харчування в перші 1000 днів.
- Не відмовляйтеся від солі. Незважаючи на поширену думку, що сіль сприяє затримці рідини, під час вагітності дефіцит солі набагато небезпечніший, ніж надлишок, може вплинути на розвиток плода. Однак добре відправитися до джерел йодованої солі природним шляхом.
Інтерв’ю було знято у кафе Bistro & Cafe. Дякую за підтримку!