Що їсти і в який час Наша порада оптимізувати свій сніданок
Ми часто чуємо, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Більше того, 90% французів вважають це необхідним. Але що їсти, щоб отримати найкраще від свого дня? Якщо ти не голодний, чи повинен ти змусити себе? Лоуренс Горат, психолог і дієтолог, автор книги Et If You Found (нарешті) Your Ideal Weight? ділиться своїми порадами біля мікрофона Європи 1.
Знайдіть ідеальний час
"Хороший сніданок - це в першу чергу з’їдений у потрібний час". Найкращий спосіб дізнатись про цей графік, пояснює Лоуренс Горат, - вставати одночасно кілька днів поспіль, нічого не ковтати, коли прокинешся, і чекати, щоб побачити, коли ти відчуєш голод. "Ми не обов'язково снідаємо, коли встаємо. Це може пройти чверть години або півгодини після вставання. Це не повинно бути дуже пізно, це залежить від кожної людини". Це коли дзвеніть звук, і починає з’являтися стан слабкості, настав час споживати енергію.
Збалансована та поживна їжа
Якщо ви починаєте відчувати голод посеред ранку після вставання о 7 ранку, ви можете дуже пропустити сніданок перед виходом з дому, але потім приготувати свіжі фрукти, мигдаль або сухофрукти, щоб один раз поїсти на роботі. Зрештою важливо те, що сніданок залишається збалансованим та поживним: після нічного сну та восьми годин голодування наше тіло потребує енергії.
Отже, що таке поживний сніданок? Що стосується дієти, пояснює Лоуренс Горат, пасток, яких слід уникати, є занадто солодкі крупи та занадто жирна випічка. Інакше можна їсти що завгодно: тости з маслом, сиром, шинкою, яйце для тих, хто любить солоне, сухарі з варенням або спред. Вся справа в тому, що є напій, повільний цукор, такий як хліб або крупи. Для дітей краще забезпечити молочним продуктом. В ідеалі сік замінюється свіжим фруктом, менш солодким і більш ситним.