Що їсти, коли живеш наодинці 7 порад щодо приготування хороших, легких страв
Чи знали ви, що майже 30% людей у Квебеку живуть поодинці *? Тож не кожен може щодня дотримуватися відомих «рецептів для 4». І ми знаємо, що непросто постійно готувати лише для себе. Але тим, хто живе поодинці, не слід їсти лише ресторан чи готові страви.!
Ось кілька порад щодо приготування хорошої їжі, навіть коли ви живете на самоті.
1. Мінімізуйте відходи, маючи хорошу стратегію
Monstruo Estudio/Unsplash
Очевидно, коли ви живете на самоті, ви вже знаєте, що, мабуть, не найкраща ідея робити покупки за продуктами в Costco! Тому, звичайно, ми уникаємо великих упаковок фруктів та овочів, які швидко псуються. Але хоча придбати яблука або апельсини поодинці легко, для решти це не завжди можливо.
А що ми робимо з великою упаковкою шпинату, наприклад? Якщо ви купуєте більше одного страви, ви думаєте, як його використовувати, перш ніж класти товар у кошик. Наприклад, для шпинату: салат, потім паста, потім смузі. Коли у нас є стратегія, все починається краще!
2. Довіряйте своїй морозильній камері
Цегла сиру завелика? Половина його заморожена. Ми купували велику упаковку м’яса на спеціальному? Заморозьте його невеликими порціями.
Морозильна камера не тільки відокремлює та зберігає покупки продуктів, але й заморожує зайві страви для подальшої насолоди. Оскільки іноді це може спокусити нас скласти «справжній» рецепт (наприклад, макарони, чилі тощо), але не обов’язково їсти його щодня протягом тижня! Ці заморожені страви окремими порціями можна використовувати як на вечерю, так і на обід.
Дізнайтеся більше про те, які продукти добре заморожуються, а які ні.
Також спробуйте наш суп з кабачків з пармезановою плиткою: