Що я їм і п’ю у разі гастро?
Це "велика класика гастро", їжі, яку слід звертати в пріоритет. Рис у воді, добре зварений (з крохмалем) уповільнює кишковий транзит і забезпечує цінну кількість повільних цукрів, що допомагає відновити сили.
Трюк бабусі робить його ще більш ефективним: пийте воду для приготування рису, дрібними ковтками протягом дня (один об'єм рису кип'ятять протягом 30 хвилин у 16 обсягах води з 1/2 чайної ложки морської солі). Цей рефлекс допомагає боротися з зневодненням.
Глина "губчить" дуже рідкий стілець і захищає слизову кишечника, утворюючи подібну пов’язку.
Спосіб застосування: розведіть 1 пакетик або 1 чайну ложку зеленої глини в 1 склянці води, залиште стояти на ніч і пийте лише каламутну воду (залишаючи глину на дні склянки). Повторюйте маневр двічі на день, поки стілець не нормалізується.
Перше, що потрібно зробити у випадку з шлунком - це добре зволожувати вживаючи не менше 2 літрів води (негазованої води, багатої натрієм і особливо не газованої води) або овочевих бульйонів. Супи та бульйони забезпечують цінну кількість рідини, але також допомагають відновити частину мінеральних солей, втрачених під час епізоду діареї, та вивести токсини через сечу, що може прискорити процес загоєння.
Для супу вибирайте ніжні овочі, які легко засвоюються: морква, картопля, зелена квасоля. І уникайте саше або консервованих бульйонів та супів, оскільки ваша травна система може не оцінювати містяться в них добавок та консервантів.
Яблучні, грушеві або яблучно-айвові компоти (класичний рецепт на випадок гастротехніки, оскільки він має протидіарейну дію) є кращими для десерту.
Наразі відмовтеся від свіжих фруктів, оскільки їхні волокна занадто дратують ваш кишечник. Поодинці банани (за умови, що вони повністю дозріли) не рекомендуються, оскільки вони є хорошим джерелом калію.
Також уникайте фруктові соки.
Протягом декількох днів слід уникати жирної їжі. Забути червоне м’ясо а також шинку і віддайте перевагу рибі, приготовленій у фользі або на грилі з білого м’яса (індичка, курка, телятина). Метою є використання якомога менше жиру під час приготування їжі. Цю "пісну дієту" слід дотримуватися принаймні через 3 дні після епізоду гастротехніки. Ви будете поступово вводити інші продукти.
Давно пропонується дієта "без" молочних продуктів під час епізодів шлунково-кишкового тракту. Але ці дні закінчились. Ми навіть радимо не зволікати з повторним введенням в раціон йогуртів, оскільки це дозволяє, зокрема перебудувати кишкову флору (мікробіота). Принаймні раз на день для максимальної ефективності.
Фруктові соки, які містять багато цукру та фруктові напої; спортивні напої; безалкогольні напої або напої, що містять кофеїн; кава який має послаблюючий ефект.
Смажена їжа або дуже жирний; дуже гостра їжа; сухофрукти, консервовані фрукти в сиропі.
Коли нудота вщухає і бажання їсти повертається, можна поступово знову вводити інші продукти. По-перше, картопля (картопляне пюре і морква без молока), курка (без шкірки), риба, приготована у воді або на пару, з деякими сезонними овочами (гарбуз, кріп та ін.), Йогурт, сухарі та макарони.
З іншого боку, краще уникати нерозчинних волокон, присутніх у пшеничних висівках або капусті протягом декількох днів, а також жирної їжі, травлення якої є трудомістким.
[СЛАЙД-ШОУ] Гастро є настільки ж поширеним явищем, як грип взимку. Коли ви підхоплюєте вірус, важливо їсти і пити достатньо, навіть якщо апетиту немає, а шлунок вільний. Які продукти їсти, а яких уникати, щоб якомога швидше прожити ?
Під час епізоду гастроентериту важливо харчуватися якомога нормальніше. Дійсно, факт прийому їжі допомагає стінці кишечника швидше відновлюватися від шлунково-кишкового тракту, а це дозволяє відновити сили.
Якщо лікарська рекомендація не передбачає протилежне, не голодуйте більше 4-6 годин поспіль і якнайшвидше поновлюйте тверду їжу. Почніть з невеликих кількостей і поступово збільшуйте порції, залежно від апетиту та поліпшення стану.