Що, якби ми подбали про свою мікробіоти PIMP ME GREEN

Він може позитивно впливати на розсіяний склероз, аутизм, деякі аутоімунні захворювання, артрит, астму, алергію, діабет II типу, високий кров’яний тиск, вугрі та екзему, розлади травлення, такі як целіакія, хвороба Крона або синдром подразненого кишечника тощо. просто змінивши спосіб харчування.

Конкретно, як це працює ?

Травна система починається в роті і закінчується в задньому проході (це не тільки кишечник, і ми часто схильні про це забувати). Від стравоходу до заднього проходу шлунково-кишковий тракт покритий простим шаром епітеліальних клітин, з’єднаних між собою щільними з’єднаннями (тому між ними не залишається простору, що допомагає захистити навколишнє середовище всередині зовнішнього середовища). Оболонка кишечника виконує 3 функції:

Засвоєння поживних речовин;
Фізичний захисний бар’єр проти проходження певних речовин у кров, таких як певні хімічні речовини, токсини, шкідливі бактерії тощо;
Імунний бар’єр завдяки імуноглобулінам, молекулам, які прикріплюються до бактерій або чужорідних білків, щоб запобігти їх прикріпленню до стінок кишечника. Це антитіла, які переміщують патогенні організми та бактерії та виводять їх назовні.

Коли тісні місця з'єднання епітеліальних клітин перестають функціонувати належним чином (вони в кінцевому підсумку недостатньо щільні), ми маємо те, що називається пористістю кишечника, що призводить до:

поганий контроль над тим, що повинно пройти або залишатися зовні:
погане засвоєння поживних речовин,
порушення кишкового бар’єру, що призводить до запалення, оскільки речовини, які не повинні проникати в кров і можуть потрапляти до всіх частин тіла. Відповідні запальні захворювання - це ревматоїдний артрит, харчова алергія, астма, екзема, целіакія, хвороба Паркінсона, Альцгеймера тощо.

Доктор Алессіон Фазано з Гарварду особливо підкреслив зв'язок між споживанням глютену, підвищеною проникністю кишечника та запаленням, що поширюються по всьому тілу [1].

Які причини пористості кишечника ?

Різні причини впливають на зонулін - білок, що виробляється слизовою оболонкою кишечника, який регулює рух води в кишечнику, діючи на щільні місця з’єднання:

алкоголь
протизапальні ліки
антибіотики
глютен (точніше гліадин, один з білків глютену)
лактоза/казеїн
нестача цинку, вітаміну D
Різні барвники, добавки та засоби хімічної обробки
Важкі метали
Паразити
Candida Albicans в надлишку
хіміотерапія
променева терапія
екзокринна недостатність підшлункової залози
стрес
спорт високого рівня

Які наші рекомендації щодо здорової мікробіоти ?

Добре жуйте ! Це перший крок у травленні вуглеводів. Якщо цього першого кроку не зробити, їжа потрапляє в кишечник неперетравленою, і травлення болить. Ситість також настає пізніше, що змушує нас переїдати і перевантажувати кишечник, а отже, і печінку.
Уникайте глютену, в основі багатьох проникності кишечника. Якщо іноді ви вирішили побалувати себе шматочком хліба, візьміть хліб із закваски, виготовлений зі старої борошна або безглютенового борошна, органічного походження. Зверніть увагу, деякі хліби в органічних магазинах містять додану "пшеничну клейковину".
Уникайте молочних продуктів, прозапальний. Якщо ви їсте його час від часу, вибирайте козячий або овечий сир, виготовлений із сирого непастеризованого молока та органічного походження.
Уникайте промислових, перероблених та рафінованих продуктів (занадто багатий сіллю, цукром, барвниками та іншими добавками і повністю денатурований). Сприяти природному, різноманітному, органічному та сезонному харчуванню на рослинній основі.

порада: здорове харчування має базуватися на 80% овочів (50% соковитих, стиглих, солодких і солодких фруктів, 30% зелених листків, сирих або розпарених коренів) та 20% білка (овочеві - пророщені насіння, водорості, олійні насіння, насіння тощо) - або яйця, або устриці, або сир, виготовлений із сирого овечого або козячого молока). Також споживайте корисні жири, багаті омега-3.

порада: випивати 1–2 склянки фруктового кефіру на день, натщесерце (натщесерце) вранці або перед їжею.

Їжте овочі з лакто-ферментом, якого в ідеалі ви досягнете самі. Ці овочі будуть діяти як природні пробіотики.

порада: додайте до своїх салатів 1-2 ложки домашньої сирої квашеної капусти або зробіть тост із сирими сухарями, авокадо та сирою квашеною капустою.

Споживайте свіжу пилок цистусу: сира їжа, жива, дуже повноцінна і складна. Її виробляють рослини, збирають та збагачують бджоли згідно з процесом, який поважає життя: після того, як поживившись на квітах, бджоли збирають пилок із тичинок у вигляді кульок, які вони розміщують на тильній стороні своїх ніг. . Повернувшись до вулика, вони пропускають кілька кульок пилку, проходячи крізь сітку. Потім бджоляр збирає пилок і заморожує його, щоб він міг зберегти всі свої харчові властивості. Якщо його висушити, багато його чутливих до нагрівання мікроелементів буде знищено, тому переважна свіжа версія. Пилок є «суперпродуктом» і природним пробіотиком. Пилок цистусу багатий молочнокислими ферментами, вітамінами Е і В1, селеном та каротиноїдами, він врівноважує та підсилює енергію. Ідеально підходить для балансування кишкової флори.

порада: приймати курс від 1 до 2 місяців кілька разів на рік, з розрахунку 1 столова ложка на день протягом ранку, окремо або зі свіжими фруктами. Добре зневірити перед ковтанням.

Зробіть лікування печінки: якщо печінка погано функціонує, транзит сповільнюється, травлення та виведення погані. Потім організм інтоксикується через погане травлення та погану переробку відходів. Насправді везикулярна та печінкова жовч містять солі жовчі, необхідні для перетравлення жирів та окислення холестерину. Наприклад, уповільнення окислення холестерину призведе до гіперхолестеринемії.

порада: кожної осені робити лікування печінки. Заболонь липи (друга кора) є антацидним і знеболюючим засобом. Це простий і природний засіб, що дозволяє відновити основні оболонки (печінка, нирки, кишечник, жовчний міхур) у робочому стані. Таким чином, відходи та токсини краще фільтруються та краще виводяться. Діяльність жовчного міхура регулюється, що забезпечує краще травлення та кращий кишковий транзит.

Заболонь липи можна використовувати як чіпси (20 г/л), так і в ампулах. Лікування триває 3 тижні.

На стружці робіть щоденний відвар: кип’ятіть 20 г стружки на 1 л води протягом 20 хвилин. До кінця цієї фази літр зменшиться на третину. Процідіть і пийте цей розчин протягом дня (або принаймні 1 склянку вранці та 1 склянку ввечері).
В ампулах, якщо вам бракує часу: приймайте по 3 на день.

Ви можете підтримати печінку десмодієм та розторопшею.

порада: прийміть 1-місячний засіб від Lactibiane Référence (10 мільярдів бактерій) із розрахунку 1 капсула вранці натщесерце зі склянкою води. В ідеалі практикуйте періодичне голодування у воді.

Ідіть зробіть один-два зрошення товстої кишки у сертифікованого терапевта, щоб вивести з ладу вашу травну систему. Це тим важливіше під час переходу до нового режиму харчування та під час дезінтоксикаційних процедур.
Швидко. Насправді голодування дозволяє травній системі відпочивати, тим самим нормалізуючи флору кишечника та зменшуючи запальні явища. Ентероцити, клітини кишечника, мають тривалість життя від 3 до 4 днів. 5-денний піст відновлює клітини його кишечника. Після хорошого відновлення їжі та здорового загального способу життя можна значно зменшити хронічні кишкові патології та відновити хороший транзит та хорошу здатність поглинання поживних речовин.

порада: поститься в ідеалі 1 день на тиждень або 3 дні на місяць. Також рекомендується 1 тиждень до змін сезону.

Відпрацьовувати методи управління стресом. Насправді стрес має значний вплив на травлення та проникність кишечника. Наприклад, стрес призводить до секреції кортиколіберину (ХНН) гіпоталамусом, нейромедіатором та нейрогормоном, який стимулює секрецію кортикотропного гормону (АКТГ) гіпофізом, який потім стимулює наднирники для вивільнення гормонів стресу, таких як кортизол (який є гіперглікемічним, що може призвести до метаболічного синдрому та ожиріння). Цей вихідний кортиколіберин (ХНН) також пригнічує скорочення в шлунку та збільшує проникність кишечника, що пояснює біль, запалення та діарею, пов’язані зі стресом. Практикуйте серцеву зв’язність 3 - 4 рази на день: вранці, опівдні, післяобідній чай та ввечері, перед їжею. Їжте уважно. Йога, софрологія та медитація уважності - чудові методи управління стресом.

Всі ці методи, запропоновані тут, є частиною загального способу життя. Якщо у вас відчувається значний дискомфорт у травленні, супроводжуйте компетентного терапевта, який зможе запропонувати вам методи, адаптовані до вашої особи.

Приємних вам пригод на цьому прекрасному шляху здоров’я !

[1] А. Фазано. "Зонулін та його регуляція кишкової бар'єрної функції: біологічні двері до запалення, аутоімунітету та раку". Огляд фізіології 91, n ° 1 (січень 2011 р.): 151-75.

[2] «Протизапальні властивості кефіру та його екстракту полісахаридів. »Родрігес KL, Carvalho JCT., Schneedorf JM. Inflammopharmacology 2005. Том 13, Випуск 5: 485–492.

[3] “Кефір: пробіотичний молочний склад, харчовий та терапевтичний аспекти. »Семіх Отлес та Озлем Кагінді

Пакистанський журнал харчування. 2003, том 2, випуск 2, сторінка 54-59.