Що являє собою веселкова дієта, що вона допомагає і як ви можете її прийняти
Веселкова дієта заснована на простому і здоровому принципі. Оскільки ми говоримо про дієту, засновану виключно на натуральних інгредієнтах, яка підкреслює постійне вживання барвистих овочів і фруктів.
Веселкова дієта виходить з того, що речовини, які природним чином надають колір овочам та фруктам, також мають багато користі для здоров’я, тому для цієї дієти дієтологи рекомендують велике споживання фітонутрієнтів, залежно від речовин, що дають природні пігменти: апельсин, жовтий, червоний, зелений, синій та фіолетовий.
Помаранчевий колір у веселковій дієті
Помаранчевий колір надається лютеїном, речовиною, яка має доведену користь у зменшенні ризику дегенерації жовтої плями - головної причини сліпоти в похилому віці.
Серед продуктів, що містять лютеїн, слід їсти апельсиновий болгарський перець, гарбузовий пиріг, шпинат, капусту, апельсини або солодку картоплю.
Жовтий у дієтичних продуктах веселки
Жовтий колір надає зеаксантин, сильна протипухлинна речовина, властивості якої продемонстровано в незліченних дослідженнях. Він природно міститься з лютеїном, але також у солодкій кукурудзі, ананасі, грейпфруті, банані, а також у паприці та шафрані.
Ананас зменшує передменструальний дискомфорт. Грейпфрут містить нарінгенін, речовину, яка може знизити рівень холестерину в крові, а банани містять стільки калію, що можуть знизити ризик інфаркту міокарда до 14%.
Червоний колір у веселковому режимі
Червоний дається лікопіном, речовиною, яка міститься в помідорах, дині, червоному грейпфруті, полуниці або малині.
Термічно підготовлені помідори мають більш високу концентрацію лікопіну, що має доведений ефект проти ризику раку передміхурової залози - знижує ризик до 20%.
Полуниця та малина також мають вітамін С та мають помітний вплив на ризик раку легенів та шкіри завдяки елаговій кислоті, яку вони містять.
Зелений у веселковій дієті
Зелений колір дає хлорофіл, який, як вважалося, мав неабиякі протипухлинні властивості, але це дотепер не доведено.
Але зелені овочі містять фолат і сульфорафан, речовини, які дійсно корисні проти раку товстої кишки та діабету. До цієї категорії належать брокколі, капуста, брюссельська капуста, горох, шпинат, стевія, капуста або щавель.
Синій колір від натуральної їжі та веселкової дієти
Синій колір рослин базується на антоціаніні, речовині, що має сильні протипухлинні властивості.
Чорниця та ожина - найбільш представницькі фрукти, що сприяють зниженню рівня холестерину, зміцненню стінок волосся та зменшенню ризику раку молочної залози та товстої кишки.
Фіолетовий або фіолетовий у веселковій дієті
Фіолетовий колір також надається антоціанами, а ягоди цієї категорії дійсно борються з раком, атакуючи пухлинні клітини у початковій фазі, зменшуючи запальні процеси в організмі та маючи доведений ефект проти раку травного тракту.
Чорний виноград містить ресвератрол, а баклажани багаті калієм. Наприклад, вони можуть протидіяти негативним наслідкам дієти з високим вмістом солі.
Що ти думаєш? Чи враховуєте ви такі деталі, вибираючи дієту? Вам цікаво спробувати веселкову дієту, засновану на основних кольорах натуральних продуктів, таких як фрукти та овочі? Напишіть нам у розділі коментарів внизу сторінки, що ви думаєте! Ваш досвід дуже важливий.