Що мені робити з форумом інгредієнтів чорної редьки
Член з 09.09.2003
3 повідомлення (ø0/день)
У моїй овочевій коробці була чорна редька. Я ще не знайшов рецепта для нього. Здається, це чудовий засіб для лікування, але я волів би використовувати його, ніж звичайний овоч.
Хтось має рецепт, наприклад, салату чи підказку, де я можу знайти рецепти (я вже погуглив.)? Або чорну редьку навіть не передбачається їсти? Але що він тоді робить у моїй скриньці.
Член з 20 грудня 2002 р
19 545 повідомлень (ø2,98/день)
чорну редьку ще називають зимовою.
Ви можете почистити його, якщо вам не подобається чорне, і перетворити на салат, як звичайну редьку.
Модератор/керівник форуму на кулінарному форумі
Член з 29 жовтня 2003 р
71 дописів (ø0.01/день)
Цього тижня Тім Мельцер приготував суп із чорної редьки, картоплі та цибулі. Звучало цікаво. Погляньте на www.vox.de, там ви знайдете всі рецепти трансляції.
Член з 09.09.2003
3 повідомлення (ø0/день)
подяку за підказки.
Добре знати, що ви можете використовувати як чорну, так і білу редьку. І суп теж звучить смачно, я звари його завтра. Але при кількох кількостях він призначений лише для двох порцій, так? Я ніде не знайшов доказів цього.
Член з 24.09.2004
164 дописів (ø0.03/день)
просто відріжте кінчик вгорі, видовбайте його і наповніть гірським цукром. Перший сироп вже утворився через 10-12 годин і його можна зливати. Якщо у вас кашель або біль у горлі, додайте чайну ложку, повну сиропу, двічі на день. Це домашній засіб, який я люблю використовувати. Але я не впевнений, чи довговічний він, у будь-якому випадку ми його не зберігаємо, ми використовуємо його лише до тих пір, поки редька ще не зменшилася (після цього ми віддаємо залишки). Чудова річ у тому, що через весь цукор він дуже солодкий, а також смакує дітям.
До речі, те, що ми отримуємо з редьки, ми зазвичай їмо відразу з сіллю або у вигляді салату!