Що ми їли за днів життя християн Ісуса
Їжа відіграє важливу роль у всій Біблії. Харчування - це не просто дозволяло організму їсти. Це був вчинок, тісно пов’язаний зі святістю, і Бог іноді використовував їжу, щоб передавати Свої послання. Вам не цікаво, що ми їли в біблійні часи? Давайте разом розберемо деякі продукти, які могли бути на тарілці Ісуса !
Виноград та його вино
Виноград не був настільки важливим для виживання, як пшениця, але він має особливе місце в Біблії. Країна Ізраїль мала сприятливий клімат для виноградарства, як і інші країни-виробники вина, такі як Греція, Італія, Франція та Каліфорнія. Завдяки цьому винограду ми випивали у той час велику кількість вина (менш алкогольного, ніж сьогодні), яке також готували, топтаючи ноги. Вино також широко використовувалося в лікувальних процедурах.
Дати
У єврейських традиціях фінікова пальма символізує життя. Біблія говорить нам, що коли ізраїльтяни ввійшли в Обітовану землю, там росли фінікові пальми. Фініковий мед виготовляли кип’ятінням фініків у воді, зціджуванням їх у тканині та обережним зменшенням отриманого соку.
Рис
Інжир їли цілий рік: свіжий близько середини літа під час збору врожаю, сушений, щоб його їли під час подорожі, та упакований, як фруктова паста (1 Хроніка 12:41). Тому це була дешева їжа. Його цукор також був швидким джерелом енергії. Крім того, сік фігового дерева також використовували для згортання молока овець або кіз.
Оливки та олія
У біблійні часи оливкова олія мала багато застосувань: її використовували для освячення царів, її використовували як косметику, ліки, паливо для освітлення будинків ... Коли ізраїльтяни увійшли до країни, їм пообіцяли, що вони знайдуть оливкову там гаї (Повторення Закону 6:11).
Гранати
З огляду на свій колір і форму, гранат може змагатися за звання найкрасивішого фрукта в Ізраїлі. Гранати не тільки їли, вони також служили предметом прикраси. Їх іноді використовували, щоб повісити їх на край халата первосвященика (Вихід 28: 33-34) або як прикраси на дверях Пресвятого Місця в Соломоновому храмі (1 Царів 7:18).
Риба
Оскільки було очевидно важко забезпечити свіжість риби під час її транспортування, продукти риболовлі, схоже, не потрапляли в їжу стародавнього Ізраїлю, за винятком популяцій, що мешкали поблизу риболовних угідь. Але навколо озера Галілея риболовля та риба займали важливе місце в житті мешканців. Він також з'являється під час одного з чудес Ісуса, де він примножив хліб та рибу, щоб нагодувати голодний натовп. Кілька біблійних посилань дозволяють нам вважати, що Петро, один з 12 учнів Христа, також був власником справжнього рибальського бізнесу (Луки 5: 7, Марка 1:20 ...) !
Хліб
У Біблії згадується кілька видів хліба. «Хліб» з Виходу 29:23, чиє єврейське ім’я кікар означає щось кругле, був, мабуть, цілком схожий на ті плоскі тістечка, які досі готують у країнах Близького Сходу. Хліби, якими Ісус поділився з натовпом у Марка 6:38, могли мати таку круглу форму.
Звичайно, ці кілька продуктів - це лише незначна частка їжі, яку можна було знайти в біблійні часи. Ми також могли б перерахувати молоко, м’ясо, зелень та спеції, такі як гірчиця або кмин, мед ... стільки продуктів, що всі ви можете знайти в книзі Їжа в біблійні часи що змусить вас дізнатися, що їли Стародавні, та ознайомити вас з часами Біблії через кухню !
Редактор рекомендує вам:
- Книга Їжа в біблійні часи виявити продукти та рецепти часів Біблії !
- Книга Єврейські рецепти моєї бабусі в якому Сільві Коен подає традиційні єврейські рецепти в ритмі багатьох фестивалів у єврейському календарі.
- Книга Щоденне життя за часів Ісуса, оригінальна книга живих ілюстрацій, карт та фотографій Святої Землі, а також текстів, натхненних історичними фактами, щоб зрозуміти, як функціонувало тодішнє суспільство.