Що ми їмо в спеку - рекомендації дієтолога Дієта і схуднення, здоров’я

І без того спеку важко переносити, але існують способи протидії його впливу на наш організм. А найефективніший і зручний спосіб - це контроль дієти. "Деякі продукти можуть перешкоджати нормальному функціонуванню травної системи і, отже, дати нам додатковий стан тепла та збудження", - каже дієтолог Олександра Александру (фото).

спеку

Отже, що вибрати для щоденного харчування, в спекотне літо, а чого уникати?

Рекомендовані продукти:

На першому місці, без сумніву, сезонні овочі та фрукти. Літо - це час, коли нам потрібно їсти якомога більше сирої їжі. Тому в нашому меню повинні відбуватися щодня, залежно від їх зовнішнього вигляду:

фрукти: полуниця, вишня, вишня, абрикоси, персики, нектарини, малина, чорниця, диня, диня, сливи, яблука, груші, виноград.

Овочі як такий, або у вигляді салату, з заправкою з оливкової олії, лимона та морської солі, можливо, на пару, у легких стравах або холодних літніх супах: салат, огірки, помідори, перець, кабачки, баклажани, цибуля зелена, капуста, цвітна капуста, зелена квасоля, горох.

Інші продукти: коричневий рис, басмати, довгозернисті, прості цілі йогурти (3,5% жиру) та теплі специфічні для сезону сири, дуже слабосолені (сир, урда тощо).

риба, у супроводі овочів він збалансує літній раціон здоровим способом.

обов'язковий збільшене споживання природної олігомінеральної води, до якої додається трохи лимонного соку, особливо під час спекотної погоди. Ми можемо пити теплі чаї, які призводять до регулювання температури тіла природним шляхом.

Понт: Додати м’яту (з освіжаючим ефектом) та базилік (з тонізуючим ефектом).

  • М'ясо на грилі, м'ясо на грилі та будь-які м'ясні страви, такі як ковбаси, мітетеї, салямі тощо.
  • Жирна їжа з соусом.
  • Гарячі страви та супи з жирним м’ясом та/або вершками.
  • Тости та хліб.
  • Солоні жирні сири.
  • Надлишок морозива та будь-якого дуже холодного напою (все, що ми робимо, піддає наше тіло додатковим стресам - ефект насправді протилежний перегріванню).

додати: Будь-який напій (соки в пляшках, алкогольні напої, так зване лимонне пиво або напої з сидру); гіперкалорійна їжа може посилити відчуття жару, задухи - тіло все одно піддається додатковій роботі з огляду на високу температуру. Наше тіло при нагріванні схоже на кімнату, в якій 40 градусів за Цельсієм, і ми все одно клали б дрова на вогонь ...