Що можуть зробити пацієнти на діалізі для схуднення Вітасин
Їжа та пиття завжди є синонімом якості життя. Тому може бути надзвичайно важливим не тільки для успіху діалізної терапії, що пацієнти на діалізі завжди мають збалансовану та адекватну дієту.
Для того, щоб оптимально підтримувати курс лікування, пацієнти на діалізі повинні це робити
- енергійний
- багатий білком
- з низьким вмістом калію
- з низьким вмістом фосфату
- мало солі
живити і зменшувати їх щоденний напій.
Однак цим різним вимогам не завжди легко задовольнити, врешті-решт, бажання їсти слід підтримувати. Наша брошура "У 3 кроки до правильного харчування - Інструкції для хворих на діаліз" може підтримати постраждалих та їхніх родичів.
За допомогою чіткого керівництва пацієнти в три простих етапи отримують смачну дієту, придатну для діалізу.
1-й крок: відповідний вибір їжі
Тут пацієнти на діалізі з’ясовують, яка їжа для них найкраща і яку їжу слід вживати економно через високий вміст калію, фосфатів або солі.
Крок 2: Відповідні розміри порцій
Хворі на діаліз мають вищі потреби в енергії та білках, ніж здорові люди. З цієї причини особливо важливо регулярно і достатньо харчуватися. На другому кроці брошура показує, як порції складаються для повноцінного харчування.
3-й крок: правильна підготовка
Для кожної групи продуктів харчування хворі на діаліз отримують цінну інформацію про те, як можна заощадити додаткові калій та фосфат при підготовці їжі.
Такі продукти, як риба, необроблене м’ясо, деякі молочні продукти (наприклад, сири з кварків або жиру з високим вмістом жиру), яйця, рослинні олії, макарони, рис або манка повинні бути в меню щодня. Картопля також забезпечує цінні поживні речовини після приготування з низьким вмістом калію.
Фрукти та овочі також є важливими компонентами збалансованого харчування. Хворим на діаліз слід вибирати фрукти та овочі з найменшим вмістом калію, такі як яблука, груші, полуниця, а в невеликих кількостях - огірок, баклажани, зелена квасоля, морква, помідори, перець та інші. Консервовані фрукти та овочі без рідини вважаються хорошою, низькокалієвою альтернативою свіжим продуктам.
Мінеральна вода або фруктовий чай особливо підходять для втамування спраги. Однак хворим на діаліз слід уважно стежити за щоденним споживанням рідини, оскільки в іншому випадку вода накопичуватиметься в організмі та спричинятиме симптоми. Не пийте більше 800-1000 мл рідини плюс кількість залишкового об’єму сечі на добу. Якщо ви відчуваєте сильну спрагу в спекотні дні, смоктання кубиків льоду надає певне полегшення.
Якщо втрата ваги триває, незважаючи на зусилля з’їсти достатньо, слід негайно вжити заходів. Раннє втручання може запобігти потерпілому пацієнту від сильного недоїдання. Існують так звані рекомендації визнаних товариств медичних спеціалістів, які дають чіткі рекомендації щодо профілактики та лікування недоїдання.
Слід уточнити та лікувати окремі причини обмеженого споживання їжі, такі як біль під час жування, порушення ковтання або депресія. Якщо ви цього ще не зробили, найпізніше слід отримати кваліфіковані рекомендації щодо харчування. Якщо у вас вже є недоїдання, можливо, доведеться приймати їжу, що відпускається за рецептом.