Що потрібно знати, якщо ви починаєте лікування соком - AlistMagazine
Вживання фруктових та овочевих соків - це спосіб надходження в організм поживних речовин, і вони легше засвоюються, але рідини не замінюють споживання фруктів та овочів як таких. Соковита обробка, яку також називають дієтою на рідкій основі, вітається для тих, кому складно їсти фрукти та овочі як такі, але є певні аспекти, про які слід пам’ятати, якщо ви думаєте використовувати таку дієту ослаблений або для "детоксикації".
Перш за все, навіть якщо вживання овочевого або фруктового соку здається нешкідливим, ви повинні знати, що склянка смузі багата калоріями, які засвоюються набагато швидше через брак клітковини. Швидше травлення спричиняє раптове підвищення рівня цукру в крові, що в кінцевому підсумку обертається збільшенням ваги або навіть настанням діабету II типу, особливо якщо мова йде про фруктовий сік.
Якщо соки вживати в помірних кількостях, а не як основний спосіб включити фрукти та овочі в раціон, то небезпека не така велика.
Ви стільки разів чули, що ваш сок очистити організм токсинів. Підробка. Організм має власну систему самоочищення за допомогою нирок, печінки та кишечника, і немає жодних доказів того, що сік замінює ці функції. Той факт, що вам стає легше після цього лікування, можливо, пов'язаний з тим, що ви виймаєте оброблену їжу, а не токсини, виведені соком.
Ви можете схуднути після рідинного лікування, але це просто усунення води, а не жирового шару. Коли ви повертаєтеся до звичного раціону, кілограми повертаються.
Втома, запаморочення, нудота, безсоння та головні болі - ось деякі побічні ефекти соковижимання.
Якщо ви все-таки хочете дотримуватися рідкої дієти, вам слід включити у свій раціон щось більш послідовне, оскільки вам потрібні здорові білки та жири, щоб підтримувати цю дієту довше. Вибирайте з’їсти на сніданок цільнозерновий хліб та арахісове масло, а на перекус мигдаль та сир. І замість фруктів вибирайте овочеві соки (рекомендована пропорція - дві порції овочів на одну порцію фруктів).
Овочева вода або молоко без цукру, чорниця, полуниця, листя капусти, буряк
Вода або рослинне молоко з: огірком, селерою, капустою, шпинатом, петрушкою, лимоном, імбиром.