Що повинен містити сніданок для дітей, орієнтуючись за віком
Що повинен містити дитячий сніданок? Майже все, що є природним і здоровим. Лише немовлята мають певні обмеження щодо певної їжі, інакше дитина старше 2 років могла б їсти будь-яку їжу, яка дає їм енергію, вітаміни, мінерали та білки. Ось що повинен містити сніданок для дітей, віковий посібник.
Сніданок для немовлят
Тому, дитина, яка знаходиться на початку диверсифікації їстиме вранці крупи, присвячені віку, збагачені залізом і кальцієм; фруктове пюре (яблука, груші, персики, абрикоси) з солодким сиром - бажано домашній сир з молока та йогурту; або стигле яблуко в пюре. Ми рекомендуємо це Злаки Хумана .
Приблизно в 6-7 місяців дитині дозволяється їсти жовток. На початку дитина буде отримувати 1/2 жовтка двічі на тиждень, а це означає, що ви можете подавати йому смачний сніданок, багатий білками і з незаперечною харчовою цінністю. Яйце містить багато заліза, трохи менше кальцію і ніяких вуглеводів. У яйці багато жиророзчинних вітамінів A, D, E та деяких вітамінів групи B.
Приблизно в 8-9 місяців дитина може погризти цільнозерновий бісквіт а можна приготувати відомий рецепт «сире яблуко з печивом». Цей рецепт, який деякі матері вважають застарілим, регулює кишковий транзит дитини.
Після 10 місяців немовлята можуть вживати рис з молоком (з обережністю, оскільки рис запор). Звичайно, рис буде введений набагато раніше в раціон дитини (рисові злаки є одними з перших введених злаків), але зараз ми говоримо про справжній сніданок, що складається з рисових зерен, зварених на молоці, до яких додається трохи цукру.
НЕ ЗАБУВАЙТЕ, що кожного разу, коли ви вводите нову їжу у свій раціон, дайте дитині 2-3 дні, щоб вона помітила алергічні реакції, перш ніж додавати іншу нову їжу.
Сніданок для маленьких дітей
Маленькі діти прокидаються вранці з жахливим голодом і щоб бути у формі весь день, їм потрібна різноманітна їжа, враховуючи, що зараз дитина «велика» і може їсти майже все, що завгодно. Ось що повинен містити сніданок для малюків: фрукти; овочі; цільного зерна; білки (птиця, риба, яйця, сушена квасоля, горіхи та насіння); молочні продукти (молоко, сир, йогурт). Само собою зрозуміло, що ви не можете запропонувати їх усіх відразу. Але, дитині потрібне різноманітне меню, і тут у вас є вибір пропонувати йому смачний та збалансований сніданок щодня.
Ви повинні знати, що дитині від 1 до 3 років потрібно 1250 калорій на день, і сніданок повинен покривати чверть цієї кількості, забезпечуючи при цьому необхідні поживні речовини, такі як кальцій. вітаміни, білки, мінерали та залізо.
Зернові культури дають значну кількість енергії, оскільки вони містять вітаміни, залізо, вуглеводи та мінеральні солі.
Молоко, йогурт та сир є природними джерелами кальцію, білка та вітамінів A, B та D. . Молочні продукти також сприяють зміцненню кісткової системи.
Плоди багаті вітамінами, мінералами, клітковиною та кальцієм . Вітамін С у фруктах допомагає дитячому організму боротися з вірусами або бактеріями, що викликають інфекції, а також сприяє засвоєнню заліза, яке останнє захищає маленького від анемії.
Сніданок для дошкільнят
Дітям дитячого садка потрібен ситний сніданок, щоб задовольнити вимоги дитячого садка. Однак у цьому віці діти хочуть контролювати їжу, яку вони їдять, тож можна відмовитись від здорової їжі і віддати перевагу солодощам на сніданок (млинці, пончики, вафлі, хліб з маслом і джемом, арахісове масло або нутела тощо). Однак якщо у вас є дитина, яка любить солодощі, то сніданок - ідеальний час, щоб подати їх, адже він має цілий день, щоб споживати вироблену ними енергію. Все, що вам потрібно зробити, це додати на додачу до «солодкого», необхідного йому, та інші більш поживні продукти, такі як йогурт, фрукти, какао-молоко, крупи.
Сніданок для дошкільнят може містити приблизно такі ж поживні речовини, як для маленьких дітей: фрукти; овочі; цільного зерна; білки (птиця, риба; яйця, сушена квасоля, горіхи та насіння); молочні продукти (молоко, сир, йогурт, масло).
Коли дитина їсть, вона повинна робити це за столом, а не перед телевізором.
Сніданок для школярів
Учні вже «люди», зайняті уроками, домашніми завданнями та іншими видами діяльності. Їх харчові потреби вищі, оскільки їм потрібна енергія та сила для концентрації, запам’ятовування. Але коли ноги ростуть, їх уже не можна так легко «обманути», щоб вони з’їли те, що ви поклали на їх тарілку. Ви можете піти на поступки під час інших страв, але не під час сніданку. Ранкова їжа дуже важлива, адже вам доведеться зарядити дитину енергією та силою.
Міжнародні дослідження показують, що 25% енергії студента дає якісний сніданок.
Якщо ви дасте йому пампушку, і він піде до школи, він скоро буде голодним і на голодний шлунок. хто може приділяти більше уваги заняттям? Пончик наповнить її шлунок, але він не забезпечить їй харчових потреб. Але натуральний фруктовий сік (виготовлений зі свіжих фруктів) та омлет із вбудованими овочами можуть зробити його набагато активнішим, більш присутнім. Якщо ви покладете фрукт і бутерброд з сиром і двома скибочками помідора в «упаковку», вашій дитині потрібна лише сила волі, щоб мати лише хороші оцінки.
Якщо він відмовляється від вашої здорової їжі, спробуйте поговорити з ним і пояснити йому, чому потрібно їсти фрукти та овочі, він у віці, коли він може зрозуміти певні речі. Спробуйте досягти консенсусу або дозвольте йому вибрати з кількох варіантів, що він хотів би їсти на сніданок. І у нього є вибір. Якщо у нього немає алергії ні на що, шкільній дитині дозволяється їсти будь-які фрукти, будь-які овочі, молоко, м’ясо, яйця, масло, йогурт, сир, горіхи, арахіс, родзинки, цукати, хліб з непросіяного борошна, крупи тощо.
Уникати, навіть якщо це смачні м’ясні ковбаски з механічною обробкою (залишки, зв’язки, миші, кістки) та надлишкові солодощі (вітається кілька квадратів шоколаду або домашній торт). Як правило, ковбаси містять багато добавок та консервантів, які пов’язані із серцево-судинними захворюваннями і навіть раком, а надлишок цукру пов’язаний із поганою розумовою працездатністю.
Що хочуть отримати діти на сніданок?
Маріса, 10 років: "На сніданок я хотіла б отримати млинці з айвовим варенням або двома смаженими яйцями. Я не хочу омлет, я його не люблю. І овочі я теж не дуже люблю, але мама змушує їх їх їсти".
Анастасія, 6 років: "Мені подобається отримувати молоко з какао та вареними яйцями, або каші з тих солодких, з молоком. Я дуже люблю їсти ковбаси, але їсти їх не дозволяю".
Матія, 5 років: "Я хочу їсти салямі з хлібом або крупи з молоком".
Мара, 4 роки: "Я люблю сир".
Чому важливо не пропускати сніданок?
Не дарма кажуть, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Дослідження показують, що люди, які добре та здорово їдять за сніданком, більш енергійні, активніші, сильніші. Він також діє для дітей. Дієтологи стверджують, що сніданок повинен забезпечувати дитину 25% «необхідної» енергії та більшу частину дози кальцію та вітамінів, яку дитина повинна отримувати щодня, залежно від її віку.
Що, на вашу думку, повинно містити сніданок для дітей?