Що робити з арахісовим маслом - Чізкейк, Коріна Василеску У мирі - оазис миру від
У мене є приказка: коли щось настільки добре, що мені хочеться приховувати, щоб інші не бачили мене (можливо, вони теж хочуть), я кажу, що це щось гріховне. Це настільки смачно, що ви не можете повірити, що вам дозволяють їсти.
І все ж ти не хочеш зупинятися.
Ось що робить із мене арахісове масло. І самостійно, але особливо в поєднанні з правильними інгредієнтами. І навіть якщо є деякі рецепти, які я б залишив лише для себе, я хотів би, щоб ви зрозуміли, про що я кажу, і поділилися з вами цими задоволеннями.
Однак ви повинні знати, що, хоча воно дуже корисне для здоров’я, якщо ви споживаєте його в надлишку, арахісове масло буде відчувати себе в кілограмах. Тому що так само, як він багатий білком і клітковиною, він також багатий калоріями. Щоб переконатися, що ви зробили найбільш здоровий вибір, зверніть увагу на арахісове масло, яке не містить цукру, солі та зайвої олії, а виготовлене з якомога більшої кількості арахісу.
Почнемо з того, що мені найбільше подобається. Я кажу, давайте почнемо, бо це лише перший рецепт, який я рекомендую. Будуть і інші, які мені найбільше подобаються, бо всі вони такі хороші, що я не можу визначитися, який із них найкращий.
Чізкейк з арахісового масла
Щоб приготувати це добро, вам потрібно:
- 30 травних печива (якщо ви знайдете його з шоколадом, це ще краще!)
- 6 столових ложок вершкового масла Napolact 65% жиру, розтопленого
- Щіпка солі
- 900 г вершкового сиру
- 5 яєць
- 1 ½ склянки коричневого цукру
- 1 склянка арахісового масла
- 1 крем Napolact Prima
- 1 ванільна есенція
- 1 крем Napolact Prima
- 1 склянка шоколадних пластівців
- Розігрійте духовку до 170 С.
- Змішайте подрібнене печиво з маслом і сіллю і покладіть цю суміш рівним шаром біля основи лотка. Добре притисніть ложкою або дном склянки. Накрийте лоток і поставте в холодильник до готовності крему.
- Збийте вершковий сир, яйця, коричневий цукор, арахісове масло, вершки та ванілін. Використовуйте міксер на низькій швидкості і збивайте склад, поки він не стане схожим на газоподібну піну.
- Налийте начинку в підготовлений раніше лоток для печива. Випікайте при 170 С протягом 15 хвилин, потім зменште температуру до 120 С і продовжуйте випічку протягом 60-90 хвилин. Дістати його з духовки і дати йому охолонути. Перед різанням його потрібно потримати в холодильнику кілька годин.
- Щоб зробити шоколадну заливку, нагрівайте вершки на повільному вогні, але поки він не закипить. Зніміть його з вогню і змішайте з шоколадними пластівцями, поки не вийде однорідний склад. Полийте сирник, щоб він також стікав з боків.
І тепер вам залишається лише спокійно насолоджуватися цією добротою. Хороший апетит!
Якщо ви спробували, скажіть, що ви думаєте. Що б ви ще додали, щоб покращити рецепт?