Що робити з харчовою содою
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Харчова сода дійсно обов’язково повинна бути у вашій шафі. Для обслуговування будинку, а також для кухні, він є багатоцільовим. Відкрийте їх усіх. наші поради щодо ефективного використання харчової соди !
Харчова сода має багато сил і може бути використаний практично в будь-якій області !
Як ви можете собі уявити, в Marmiton нас цікавлять сили Харчова сода на кухні, у рецептах або навіть для обслуговування певного посуду чи певних машин.
Він є нашим союзником щодо очищення відомих добре інкрустованих плям від чаю. Без нього не обійтися ще більш м’якими булочками. Дуже важливо вдосконалювати наше варення. Словом, харчова сода, ми без неї не можемо обійтися.
Отже, тут є безліч порад щодо використання харчової соди !
Поради щодо використання харчової соди на кухні
Для освітлення випічки
Додайте 3 чайні ложки на 1 кг борошна.
Щоб зробити овочі більш засвоюваними
Додайте щіпку харчової соди при варінні капусти, сочевиці або іншого цибулі-порею у воді.
Щоб пюре було сметаннішим
Змішуючи всі інгредієнти, додайте 1 щіпку соди.
Для поліпшення заторів
Додайте 2 щіпки соди, поки варення вариться, щоб уникнути кислотності.
Для зниження кислотності помідорів або цитрусових
Додайте щіпку соди у свій томатний соус або в цитрусовий салат, щоб зменшити його кислотність.
Для очищення фруктів та овочів
Покладіть 1 столову ложку харчової соди в посудину, наповнену водою, дайте фруктам або овочам просочитися на кілька хвилин і промийте.
Щоб м’ясо було більш ніжним
Посипте м’ясо невеликою кількістю соди, добре розподіліть його руками і дайте постояти кілька хвилин. Покладіть м’ясо в глибоку тарілку і залийте його водою, залиште на кілька хвилин, перш ніж м’ясо процідити і промити.
Щоб птиця стала хрусткішою
Перед приготуванням посипте птицю невеликою кількістю соди.
Для отримання більш твердих снігових яєць
Додайте 1 щіпку соди перед збиванням яєць.
Щоб зробити пінний омлет
Додайте щіпку соди перед збиванням яєць, омлет буде більш ніжним.
Робити ігристі напої
Додайте 1 щіпку соди до склянки апельсинового соку або лимонного соку.
Очистити пригорілий посуд
Ми знаємо, що вам ніколи не трапляється спалювати посуд! Але ніколи не знаєш ... Замочіть каструлі або посуд водою, змішаною з 2 столовими ложками харчової соди. Залиште на кілька годин, перш ніж натирати посуд губкою.
Очистіть кухонні поверхні
Харчову соду також можна використовувати для чищення стільниці або варильних поверхонь. Просто посипте його поверхнею, яку слід очистити, перед тим, як натирати вологою губкою.
Почистіть холодильник
Змішайте 3 чайні ложки харчової соди з еквівалентом 2 склянок води. Очистіть холодильник цією сумішшю.
Спростіть посуд
Посипте посуд содою і мийте посуд нормально. Це повинно йти швидше !
Почистіть посудомийну машину
Налийте в посудомийну машину 4 столові ложки соди і запустіть її порожньою під час циклу полоскання.
Уникайте неприємних запахів у смітті
Засипання харчової соди у сміття зменшить неприємні запахи. Ви можете покласти його внизу або в міру заповнення.
Навколо мангал
Коли барбекю загориться і на ньому знаходиться м’ясо, ви можете кинути кілька щіпок харчової соди, щоб зменшити полум’я.
Харчова сода в рецептах
Харчова сода міститься у багатьох рецептах Marmiton ... Ось кілька культових рецептів, які також можуть багато чим завдячувати харчовій соді:
Ми також говоримо про це на форумі:
Харчова сода
Поради щодо обслуговування бікарбонатом
Чисті обробні дошки
Зношуючись, бруд та мікроби легко потрапляють на обробні дошки. Натріть їх содою і губкою і залиште діяти на кілька хвилин. Промити і висушити.
Поверніть блиск окулярам або глиняному посуду
На вологу тканину покладіть білий оцет і соду. Вони разом викликають хімічну реакцію! Обережно натріть окуляри або глиняний посуд цією вологою ганчіркою перед тим, як промити їх і витерти перед чистою тканиною.
Очистіть вікна духовки
Покладіть еквівалент двох столових ложок на мокру губку. Потім нанесіть цю губку на вікна духовки, щоб знежирити її. Витріть насухо чистою тканиною. Якщо плями вперті, ви також можете залишити бікарбонат діяти протягом ночі перед втиранням губкою.
Очистіть кавову машину
У ємність для води машини покладіть холодну воду і 3 столові ложки соди, розмішуйте, поки сода не розчиниться. Запустіть машину і промивайте, поки вода не стане чистою.
Очистіть керамічні варильні панелі
Проведіть вологою губкою по тарілках, а потім посипте їх содою. Акуратно потріть пластини губкою. Для закінчення використовуйте чистий чайний рушник.
Очистіть вок
Наповніть вок водою і додайте 2 столові ложки соди. Поставте вок на вогонь і дайте воді закипіти протягом 15 хвилин. Вийміть воду і потріть вок губкою. Промити і висушити вок чистою тканиною.
Очистіть мікрохвильовку
Наповніть чашку водою і додайте в неї 1 ст. Ложку соди. Поставте кружку в мікрохвильовку на 3 хвилини. Візьміть чисту тканину, щоб очистити стінки від домішок, що відійшли завдяки водяній парі.
Видаліть плями від чаю
Змішайте 1 ст ложку соди з 1 ст ложкою білого оцту і 1 ст ложкою води. Помістіть цю суміш у чашки, чайники та інші забруднені чайні кульки, залиште діяти на 1 годину, після чого змийте.
Очистіть машинку для фондю, машину для раклет
Якщо на приладі залишились плями (або на чашках і шпателях), додайте 2 ст. Ложки соди та 1 ст. Ложки води, щоб створити пасту з соди. Залиште приблизно на 1 годину. Витріть чистою тканиною і промийте.
Очистіть графин
Покладіть 1 столову ложку харчової соди в графин, додайте теплої води. Дайте постояти близько 2 годин, перш ніж крутити графин, щоб послабити бруд. Порожній перед промиванням холодною водою.
Очистіть фритюрницю
Злийте масло з фритюрниці, перш ніж посипати його содою. Залиште діяти протягом 30 хвилин, перш ніж очистити все губкою та мити рідину. Промити.