Що робити з ряжанкою (молоко-рибот, пахта) Сімнадцять рецептів та безліч ідей - Один

Що робити з ряжанкою? Сімнадцять рецептів та безліч ідей. Картопляний салат

Знайте, що ряжанка, молоко-рибот чи пахта (принцип однаковий, але можуть бути невеликі відмінності) є чудовим союзником на кухні, як йогурт в інших місцях. Через свої ферменти, легкий кислий смак він дуже добре працює у пиріжках (особливо з дріжджами, хімічним ефектом) та як приправа.

ряжанкою

Що робити з ряжанкою (молоком-риботом, пахтою)? Сімнадцять рецептів та безліч ідей. Содовий хліб
  • солоні та солодкі тістечка
  • кіш
  • пікантні млинці
  • хліб
  • булочки
  • торти
  • кекси
  • пана Кота
  • сорбети (без яєць і без кулінарних вершків)
Що робити з ряжанкою (молоком-риботом, пахтою)? Рецепти та поради. Млинці

СОЛЬНІ РЕЦЕПТИ

Що робити з ряжанкою? Рецепти та ідеї для використання. булочки

СОЛОДКІ РЕЦЕПТИ

Що робити з ряжанкою (молоком-риботом, пахтою)? Торт з трьома молоками та безліччю рецептів

А ви, які ваші улюблені рецепти з цим чудовим інгредієнтом ?

Переглянути коментарі

Зі свого боку, мені пощастило мати зерна молочного кефіру настільки ряжаного молока за бажанням. Я п'ю його сирим, тому що це здається корисним для здоров'я, але я також використовую його для хліба, бріош ​​та булочок. Я відзначаю інші рецепти, дякую!

Я зробив кекси з чорниці. Дуже добре, але наступного разу я трохи продовжую приготування. Дякую за всі ці рецепти У мене все ще є ряжанка.

на моєму боці, я часто маю щось у своєму холодильнику, щоб супроводжувати наші мюслі або готувати млинці. Вони шалено пухнасті, обожнює вся родина. Гарного вам дня!

Мені саме цей термін "молоко-робот" я віддаю перевагу, з його традиційної сторони.
Коли у мене його немає, я замінюю домашнім препаратом:
500 мл молока, свіжого чи ні + 1 ст. Л. Лимонного соку, перемішайте і залиште згорнутися (близько 15 млн.).
Потім збийте, використовуючи для обраного рецепта.
Дякую за все, Сесіль.