Що роблять біфідобактерії в кишечнику Пробіель

Незамінні кишковики

Приблизний час читання: 1 хв.

Що таке біфідобактерії?

Біфідобактерії є одними з найважливіших мікроорганізмів кишкової флори. Вони зустрічаються не однаково в усьому кишечнику людини. Біфідобактеріям взагалі не потрібен кисень для отримання енергії. Ось чому вони переважно колонізують товстий кишечник, тоді як молочнокислі бактерії воліють осідати в тонкому кишечнику. Біфідобактерії особливо стійкі і входять до числа мікроорганізмів з пробіотичним ефектом, оскільки вони контролюють небажані кишкові бактерії та патогени і таким чином забезпечують здоровий кишечник. Їжа, що містить цукор, розщеплюється біфідобактеріями на оцтову та молочну кислоти. Вони підкислюють кишкове середовище і тим самим погіршують умови життя патогенів.

Один штам біфідо навіть виробляє біфідин, антибактеріальний токсин, який запобігає розмноженню шкідливих бактерій. Біфідобактерії відіграють центральну роль у нашому здоров'ї та виконують ряд важливих завдань:

---