Що слід пити Огляд здорового; нездорові напої

Що можна пити, якщо хочете їсти якомога здоровіше? Щоб полегшити вибір з величезного асортименту, тут є чітке керівництво.

слід
Цитрусові - одні з найкращих засобів для втамування спраги. Фото (C) Robynlou Kavanagh/flickr CC BY 2.0

Здоровий і низькокалорійний:

Спрейцер для соку: Фруктовий сік, змішаний з мінеральною водою. Взимку можна взяти гарячу воду і додати пряникові спеції.

Трав'яні та фруктові чаї без цукру: Якщо ви дійсно хочете, щоб воно було солодким, ви можете використовувати листя стевії, фініковий сироп, цукор з кокосового цвіту або кленовий сироп, наприклад.

Ароматизована вода (інфузійна вода): Вода з добавками, що покращують смак, такими як лимони, огірки, імбир та зелень, за умови, що інгредієнти мають природне походження і не містять штучних добавок.

Пюре: Дині, полуниця або малина, змішані з водою та лимонним соком.

Хлібний напій®: Напій для бродіння пробіотиків, виготовлений з води та хліба з непросіяного борошна, на смак кислий і корисний для кишечника. Молочнокислі бактерії виробляють молочну кислоту під час бродіння, яка має лужну дію в організмі і, як вважають, має різні інші наслідки для здоров’я. Напій із захищеною назвою майже не містить калорій, але такі важливі поживні речовини, як ферменти, вітаміни групи В та мінерали. Напій можна придбати в аптеках та магазинах здорового харчування. Якщо вам не подобається смак, ви можете розбавити його водою або змішати з фруктовими соками.

Кокосова вода: Прозорі навколоплідні води кокосового горіха мають низький вміст жиру і мають лужну дію.

Комбуча: Пробіотичний напій для бродіння є одним із рекомендованих засобів для втамування спраги, незважаючи на низький вміст алкоголю. Він доступний у магазинах з різними смаками.

Чиста вода: З міркувань простору ми не можемо вдатися до різних якостей тут.

Відносно здорова, але не сира їжа:

Люпинова кава: Він не містить кофеїну і, на відміну від зернової кави, не містить глютену. Тим не менше, він дуже наближається до смаку кавових зерен. Ви можете пити його прямо, або змішувати з горіховим молоком, наприклад. Для приготування кави можна використовувати лише ядра солодкого люпину, оскільки гіркий люпин отруйний. Основні білки в основному втрачаються під час запікання, саме тому люпинова кава не є корисною їжею, а скоріше предметом розкоші. Адже цінні мінерали та вітаміни групи В зберігаються.

Фруктова кава: Найвідоміша - інжирова кава, але також доступна кава із смажених жолудів, каштанів, букових горіхів, шипшини, тигрових горіхів, пташиної вишні, мигдалю та фруктових кісточок (фініки, виноград).

Кава з цикорію: Виготовляється з коренів цикорію звичайного. Підходять і коріння кульбаб.

Тонкі супи на рослинній основі: Їх можна пити холодними або теплими і корисними, якщо вони містять натуральну кам’яну сіль. Уникайте йодованої солі.

Здоровий і калорійний:

Фруктові соки: Якщо це можливо, вони повинні бути органічними, чистими та безпосередньо пресованими, без додавання цукру.

Овочеві соки: Соки з помідорів, огірків, селери, буряка, капусти, перцю та моркви також доступні як змішані напої. Ви також можете знайти кисломолочні кисломолочні соки та змішані напої з фруктами, наприклад, яблуками та морквою. Невелика проблема - йодована сіль, яка майже завжди входить до складу томатних соків.

Кефір: Кисломолочний кисломолочний напій не є веганським, але корисним для травлення.

Смузі: Вершкові пюре з невеликою кількістю води та інших свіжих інгредієнтів можуть бути дуже ситними.

Сире какао: Справжнє какао-порошок або ріжкове дерево з водою, конопляним борошном, порошком маки та спеціями, але без молока та цукру - це веганський варіант звичайного какао. Замість води також можна використовувати злакове або горіхове молоко.

Рисове та злакове молоко: Найпоширеніші види - це вівсяне молоко та молоко із спельти.

Горіхове молоко: Якщо ви вважаєте «молоко» мигдалю та горіхів кеш'ю занадто дорогим, ви можете також зробити їх самостійно.

Кокосове молоко: Кокосове молоко складається з м’якоті кокосового горіха, змішаної з водою.

Нездоровий або не рекомендується:

Молочні напої: Вони не є веганськими і не тільки мають слизову, але і кислу дію. Також не рекомендується використовувати мич-шейк з фруктами (банани, полуниця).

Соєве молоко: Соя має подібний слизоутворюючий ефект, як тваринне молоко.

Фруктовий нектар та фруктові сокові напої: Вони містять цукор, воду, штучні ароматизатори і дуже мало фруктового соку.

Холодний чай, лимонади та кола: Погляд на список інгредієнтів пояснює, чому їх не рекомендують використовувати.

Кава в зернах: Кавові зерна доступні з кофеїном та без нього. Ефект кофеїну суперечливий, оскільки є як позитивні, так і негативні результати досліджень. Кофеїн неминуче призводить до залежності, і кава без кофеїну також метаболізується кислою. Вся кислотоутворююча їжа позбавляє організм важливих мінералів і, отже, нездорова, якщо вживати її у великих кількостях.

Чорний чай і зелений чай: Обидва містять кофеїн.

Безалкогольні змішані напої: Енергетичні напої тощо, як правило, містять цукор або цукрозамінники, кофеїн, таурин та вуглекислий газ.

Алкоголь та змішані алкогольні напої: Алкоголь є кислим стимулятором, що викликає звикання і не підходить для втамування спраги.

Шприц: (австрійською: білий та червоний "Spritzter". Вино, змішане з газованою мінеральною водою.

Алкогольні легкі напої такі як світле пиво, легке ігристе вино, легкі коктейлі, легкі вина та ігристі вина. Залишковий спирт не повинен перевищувати 0,5%. Безалкогольне пиво нешкідливе в невеликих кількостях, але може спричинити напади подагри через містяться в ньому пуринів. Навіть якщо вміст алкоголю низький, легкі напої - це більше розкішна їжа, ніж втамовуючи спрагу. Вони не метаболізуються лужними, а кислими.

Ізотонічні напої та електролітні напої: Вони виготовляються на основі води, солі та цукру. Ізотонічний означає, що склад мінеральних солей так само концентрується, як і в крові людини. Дослідження в Оксфордському університеті показало, що ізотонічні напої рідко приносять користь. Синтетична їжа, як правило, не рекомендується. Домашні електролітні напої з кухонної солі та мальтродекстрину (вуглеводної суміші) нічим не корисніші за куплені.

Зернова кава: Його можна зробити з жита, ячменю, кукурудзи та спельти. Хоча він не містить кофеїну, він не містить глютену і має кислий ефект.

Кавові суміші без кавових зерен: Спеціальні продукти складаються з більш ніж одного інгредієнта, а також доступні без глютену. “Koffie Verkeerd” - це суміш великої кількості молока і дуже мало кави. "Muckefuck" - це також тонка кава з великою кількістю води і трохи кави, яку готують з кавою з цикорію. Усі замінники кави мають спільне, що вони мають невелику харчову цінність і в основному використовуються як розкішна їжа. Окрім натуральних продуктів, він також може містити до 10 відсотків мальтодекстрину.

Упаковані кавові напої: Готові до використання кавові суміші випускаються не тільки з цукром та молоком, але також з апельсиновим та лимонним соком, з какао, вершками, карамельним сиропом та різними хімічними добавками.

Холодна кава: Холодна кава також доступна в фасованому вигляді. Зазвичай він складається з чорної кави, солодкого ванільного морозива, збитих вершків та різних добавок. Він також може містити ром, шоколад, кірш та інші ароматизатори.

Розчинні какао-напої: Як відомо, гарячий питний шоколад містить багато шкідливих для здоров’я інгредієнтів. Будь ласка, прочитайте зміст!

Бурхливий душ: Вони виготовляються з шипучого порошку, перелік інгредієнтів якого наповнений хімією.

Напої з фруктового сиропу: Вони в основному складаються з цукру та фруктового концентрату і їстівні лише у розведенні. Вміст цукру може становити до 65%.