Що слід знати про терапевтичне голодування
Обійтися здорово і свідомо
Якщо ви хочете постити здоровим способом і детоксифікувати своє тіло, вам слід отримати детальну інформацію перед тим, як почати терапевтичне голодування і почати піст.
Що означає терапевтичне голодування?
Терапевтичне голодування - це натуропатична форма лікування, котра сягає Середньовіччя. Пост має традиції майже у всіх культурах: християни поститься протягом 40-денного посту перед Великоднем, мусульмани під час Рамадану, а також у буддизмі та індуїзмі, терапевтичний піст відомий як спосіб детоксикації організму та появи, зміцненого з часу відмови.
Навіть сьогодні багато людей клянуться голодуванням - для детоксикації та як самовилікування проти численних недуг, таких як алергія, високий кров'яний тиск, нейродерміт або діабет. Шанувальники посту повідомляють про відчуття легкості та життєвої сили, яке виникає після дещо важких перших днів посту, нової енергії або навіть так званого пісного "кайфу". Почуття голоду також виникає через короткий час і поступається місцем внутрішньому миру та безтурботності.
Як побудований швидкий?
Більшість лікування натще, наприклад, піст Бухінгера, поділяються на п’ять частин:
1. Розрядні дні: Тіло готується до посту, вживаючи легкозасвоювану їжу в менших кількостях і уникаючи їжі, яка важко перетравлюється.
2. Дефекація: Голодування починається з очищення кишечника (наприклад, з глауберовою сіллю). Організм переходить з “прийому” на “виведення”. Регулярне очищення товстої кишки за допомогою клізм також важливо в дні голодування.
3. Пісні дні: Більшість ліків повністю уникають твердої їжі в дні посту і п’ють лише воду, чай, сік і бульйон.
4. Порушення посту: День перепосту означає кінець періоду посту та початок днів відбудови. Тверду їжу тут споживають вперше.
5. Будівельні дні: Після періоду голодування органи травлення повинні поступово звикати до своєї щоденної роботи за допомогою легкої їжі.
Уникаючи їжі під час терапевтичного голодування, організм повинен стимулюватися до використання власних запасів енергії. В основному вони містяться в жирі та м’язовій масі. Для протидії розпаду м’язів під час голодування та стимулювання жирового обміну необхідні достатня легка фізична активність та рух - наприклад, йога, тай-чи, їзда на велосипеді чи ходьба. Для того, щоб замінити рідину, яка інакше всмоктується з їжею, особливо важливо випивати два-три літри на день під час терапевтичного голодування.
Які позитивні наслідки має терапевтичне голодування на організм?
Тим часом позитивні ефекти контрольованої абстиненції під час терапевтичного голодування були науково підтверджені в кількох клінічних дослідженнях. Терапевтичне голодування може допомогти у вирішенні багатьох проблем зі здоров’ям та підтримати здоров’я здорових людей.
Наприклад, при терапевтичному голодуванні рівень ліпідів у крові падає, а артеріальний тиск покращується, обмін цукру та рівень холестерину покращуються, а проблеми із суглобами стихають. Люди, що поститься, також краще сплять і знижують ризик діабету. Такі органи, як підшлункова залоза, можуть «передихнути» протягом періоду голодування, а відсутність їжі позитивно впливає на кишкову флору. Але звідки високий рівень енергії, який відчувають багато людей, що поститься? Нашому організму доводиться витрачати багато енергії на травлення. Однак під час посту травлення надзвичайно замикається: отримана енергія є доступною.
Голодування може мати позитивний вплив не тільки на організм, але і на психіку: Вчені виявили, що під час голодування підвищує настрій гормон серотонін. До речі: всі позитивні наслідки голодування на організм виникають лише за умови добровільного голодування. З іншого боку, вимушене утримання від їжі призводить до постійного стресу.
Які типи постів існують?
Найвідоміша форма посту - так званий піст Бухінгера. Під час посту за Бухінгером в основному п’ють чай і воду. «Їжа» складається з овочевих бульйонів та фруктових соків у фіксованій кількості (зазвичай від 250 до 500 калорій на день). Особливо, якщо лікування натщесерцем супроводжується в медичній клініці, голодування Бухінгера добре підходить для початківців, які змінюють свій раціон і хочуть поститись протягом одного-трьох тижнів. На додаток до посту Бухінгера, іншими видами голодування є лікування Шротом, при якому в дні голодування дозволена дієта без жиру, з низьким вмістом солі та з низьким вмістом білка, та лікування F.-X.-Mayr, при якому висушують хліб і склянку на день Молоко можна подавати, а в іншому випадку на програму входять легкі продукти з низьким вмістом жиру та низьким вмістом солі у вигляді овочів та фруктів. Однак при лужному голодуванні уникають лише кислотоутворюючих продуктів.
Терапевтичне голодування підходить для схуднення?
Терапевтичне голодування не є дієтою і не підходить для постійного схуднення. Однак це може бути способом припинення шкідливих харчових звичок та позначення початку здорового способу життя. Терапевтичне голодування в жодному разі не слід плутати з блискавичною дієтою. Оскільки велика частина втрачених кілограмів - це вода, первісна вага зазвичай швидко відновлюється після періоду голодування.
Чи є такі групи ризику, які не повинні поститись?
На жаль, терапевтичне голодування підходить не всім. Вагітним жінкам та новоспеченим матерям, які все ще годують грудьми, ніколи не слід поститись. Потреба в поживних речовинах зростає під час вагітності або годування груддю, і адекватний догляд за дитиною більше не буде гарантованим. Люди, яким доводиться регулярно приймати ліки (виняток: таблетки), мають надмірну вагу або недостатню вагу, страждають розладом харчування (наприклад, булімією), а також хворим на рак та серце, в ідеалі не слід взагалі голодувати або лише під постійним наглядом лікаря.
Примітка: Зокрема, якщо ви хочете поститись без медичного нагляду, вам слід завчасно повідомити себе дуже ретельно. Спочатку виключення твердої їжі може здатися простим, але це ні в якому разі. Багато речей слід враховувати під час посту, а також деякі підводні камені, які можуть призвести до того, що голодування новачкам не вдасться. Якщо ви не впевнені, чи слід голодувати, візит до лікаря може допомогти. Ваш лікар може дати рекомендації та визначити, чи підходить вам більш тривалий пост.