Що станеться, якщо ви споживаєте куркуму в холодну пору року Антена 1
Куркума або куркума - надзвичайно цінна рослина для людського організму, яка використовується з 4000 років тому для лікування хвороб, дієт чи краси. Якщо ви хочете схуднути, детоксифікувати або зміцнити свій організм в холодну пору року, тоді ви повинні включити його у свій щоденний раціон.
Куркума або куркума - надзвичайно цінна рослина для людського організму, яка використовується з 4000 років тому для лікування хвороб, дієт чи краси. Якщо ви хочете схуднути, детоксифікувати або зміцнити свій організм в холодну пору року, тоді ви повинні включити його у свій щоденний раціон.
Хоча це a інгредієнт зустрічається в східній кухні, куркума або куркума-лонга чули майже всі. куркума Він також відомий як Індійський шафран.
Навіщо їсти куркуму
Порошок куркуми він, мабуть, найбільш відомий як одна з основних спецій, що використовуються при приготуванні каррі. Як і імбир, його можна готувати у свіжому вигляді, але можна і маринувати. Куркума має трохи гіркий смак і перцевий смак, але надзвичайно корисний.
куркума це, насамперед, золотий союзник мозку, надзвичайний у психічному здоров’ї, але і в добробуті всього організму.
куркума, споживаний щодня, він захищає мозок від когнітивних порушень, які зменшують пам’ять і навчання і, зрештою, призводять до деменції та хвороби Альцгеймера. Куркумін може допомогти затримати або навіть викорінити когнітивні порушення.
Як схуднути за допомогою куркуми
куркума є потужним протизапальним засобом, який діє на молекулярному рівні. Згідно з дослідженнями, опублікованими в Journal of Bilogical Chemistry, вони показали, що він може блокувати дію білкового комплексу NF-kb. Хоча вона відіграє важливу роль в імунній системі, нерегулярна дія молекули NF-kb може призвести до вірусних інфекцій, септичного шоку, запальних та аутоімунних захворювань. Запалення - це лише відповідь нашої імунної системи на інфекції, подразнення або травми, але у випадку хронічного запалення вони можуть впливати на організм.
Чай з куркуми, куркума в порошку, таблетки з куркумою
куркума Він також є чудовим антиоксидантом, блокуючи вільні радикали, токсичність в атмосфері, що може прискорити старіння та викликати аутоімунні або серцево-судинні захворювання.
Куркума також пришвидшує aвтрата жиру, будучи надійним засобом проти зайвих кілограмів. Тож додайте його дієти!
Дослідження дослідника дієтології Жана Майєра з дослідження проблем старіння людини при Університеті Тафтса в Бостоні показало, що природний пігмент, який надає куркумі жовтий колір, куркума, може призвести до втрати ваги, оскільки він гальмує розвиток жирової тканини.
куркума містить білок, клітковину, вітамін Е, С, К, ніацин, залізо, кальцій, калій і магній, ще одна причина додавати його в щоденний раціон.
куркума можна знайти у різних формах: порошок куркуми можна додавати як пряність у їжу, салати чи смузі, але також можна придбати у формі свона або таблетки. Який би варіант ви не вибрали, куркума - ваш союзник у холодну пору року!