Що таке Бріжит-Дієта, що таке визначення дієти, знання продуктів, наука про харчові продукти
В Дієта Бріжит це дієта для зменшення ваги, розроблена журналом Brigitte в 1960-х роках і адаптована до останніх знахідок з тих пір.

Дієта Бріжит, як і програма схуднення Weight Watchers та Дієтна точка, базується на змішаній дієті з обмеженим вмістом калорій. У меню переважно їжа з низькою щільністю поживних речовин. Дієта Бріжит не забороняє, наприклад, шоколад дозволений в помірних кількостях, за умови дотримання збалансованого харчування. Щоденна кількість споживаних калорій при дієті Брігіт становить в середньому 1200 ккал, кількість споживаного жиру має становити від 35 до 40 г. Журнал Brigitte регулярно публікує нові рецепти, які ви можете приготувати самостійно вдома. Рецепти працюють за модульним принципом, і ви також можете поміняти місцями або окремі страви. Дієта Бріжит тепер доступна і для працюючих людей. Тут даються поради щодо правильного підбору готової продукції.
Якщо ви хочете змінити свій раціон в довгостроковій перспективі, вам не слід повертатися до старих звичок навіть після схуднення. Тут також важливо уникати страшного ефекту йо-йо, харчуючись збалансовано та здорово протягом тривалого періоду. Дієта Бріжит може бути хорошим введенням у це.
набрякати
- Харчування Брокгауза: їжте здорово - живіть свідомо. Брокгаус, 2011 »
- Райнхард Матіссек, Вернер Балтес: Харчова хімія. Спектр Спрінгера, 2015 »
- Велика гастрономіка Larousse. Крістіан, 2012 »
- Ганс-Йоахім Роуз: Кухонна Біблія: Енциклопедія кулінарних досліджень. Видавництво Tre Torri, 2007 »
- Професор доктор Вальдемар Тернес, Альфред Теуфель: Лексикон харчування. Behr's Verlag, 2005 »
Рекомендуйте книги із посиланнями на Amazon
Нижче наведено кілька рекомендацій щодо книг, які оснащені так званими партнерськими посиланнями. Партнерські посилання ведуть до товару, який можна купити в Інтернеті. Партнерське посилання слід розуміти як агента, який забезпечує покупця покупцем. Якщо товар купується після відвідування афілійованого посилання, посередник (тобто оператор афілійованого посилання, в даному випадку, тобто food lexicon.de) отримує невелику комісію. Комісія - це низький однозначний відсоток від вартості продажу.
Кухонна практика Тейбнера
Чудова стандартна робота Тюбнера на тему кухонної практики та техніки приготування їжі: у новому пишному дизайні, з найновішою технічною інформацією про кухню . Усі робочі процеси, пов’язані з кухнею, пояснюються поетапно. Численні спеціальні сторінки з цікавими фактами про продукти, основні техніки приготування та корисний кухонний посуд.
Випікання Тюбнера
Велика книга з випічки, стандартна робота з випічки. Читач отримує вичерпний огляд найважливіших інгредієнтів для випічки - від різних видів борошна до добавок для випічки та приправ. Детально продемонстровано, чи виготовляють ці тіста та тістечка бісквітне тісто, пісочне тісто, бісквіт, дріжджове тісто чи квітка. Багато послідовностей кроків роблять приготування кремів, наповнювачів та глазурів зрозумілим.
Лексикон кавових препаратів
Незалежно від того, чи є турецька мокко, австрійський Einspnner, італійський еспресо чи капучино, молочна кава Fanzpsian, енциклопедія кавових препаратів від Видання Food Lexicon з легко зрозумілими описаними препаратами та визначеннями понад 100 міжнародних кавових препаратів з Німеччини, Австрії, Франції, Італії та Іспанії з численними фотографіями.