Що таке дієта Dukan Cat, за допомогою якої ви можете схуднути Газети, місцеві новини, національні журнали, румунський блог, новини

дієта

Дієта Дюкана - одна з найпопулярніших дієт для схуднення. Можливо, сотні тисяч людей у ​​всьому світі дотримувались цієї дієти, щоб здоровим та швидким способом досягти бажаної ваги. Якщо ви коли-небудь замислювалися про дотримання дієти для схуднення, спершу переконайтеся, що ви знаєте всі подробиці та все, що стосується дієти, яку ви збираєтесь дотримуватися.Наш терапевт з питань харчування та здоров’я проаналізує дієту Дюкана.

Історія дієти Дукана

якої
Дієта Дюкана, яку називають "французьким медичним рішенням для постійного схуднення", є великим кроком у обмеженні їжі, оскільки на першому етапі можна вибрати лише 72 продукти. Вуглеводи - головний ворог, навіть якщо вони приховані під фруктами та овочами.

План П'єра Дюкана з великою кількістю білків і малою кількістю вуглеводів був вперше опублікований у 2000 році у Франції під назвою “Я не знаю, як схуднути"(Я не знаю, як схуднути"). Лише в 2010 році рух Дюкана досяг Великобританії, перейменованої на "дієту Дюкана". Незважаючи на те, що вона є новою для вже безвуглеводного ринку, дієта Дюкана пробилася на стрімкий ринок дієт, мало допомагаючи відомих шанувальників. Кейт Міддлтон, поспішаючи на королівське весілля, втратила два розміри одягу методом Дюкана.

П'єр Дюкан розпочав свою медичну кар'єру, спеціалізуючись на неврології, але перейшов на харчування після того, як рекомендував високобілкову дієту другові, який відчайдушно хотів схуднути. Дуже вражений втратою ваги свого друга, Дюкан почав досліджувати та розробляти дієту, поки не став відомим іменем у цій галузі. На сьогоднішній день книга про дієту Дюкана продана понад 8 мільйонами примірників.

Детальніше про лікаря, який винайшов дієту Дюкана, ви можете прочитати тут.

Не без суперечок, дієта Дюкана для швидкого схуднення викликала багато критики з боку медичних працівників, причому багато хто вважає, що дієта сприяє дуже незбалансованому способу харчування. В останні роки суперечливі твердження П'єра Дюкана привернули ще більше небажаної уваги до його дієти.

Що таке дієта Дюкана?

Дієта Дюкана схожа на кетогенну дієту, оскільки обидві забезпечують споживання білків та жирів, але не містять вуглеводів. Спочатку організм буде використовувати запаси глікогену (вуглеводів) для отримання енергії, якщо запасів достатньо. В принципі, кетогенна дієта змушує організм спалювати жир для отримання енергії замість вуглеводів. Це призводить до бажаного ефекту схуднення, хоча високий рівень кетонів, що накопичуються в організмі, може бути проблемою і може призвести до стану, який називається "кетоз".

Примітка: враховуючи, що дієта Дюкана - це повноцінна дієта, рекомендується уникати таких добавок для схуднення, як Eco Slim.

4 фази дієти Дюкана:

  1. Фаза атаки: ця перша фаза дієти Дюкана триває від 5 до 10 днів і обіцяє негайні результати. Дієтам є на вибір 72 продукти з високим вмістом білка, а вуглеводи взагалі заборонені.
  2. Фаза круїзу: Хоча суворо білкові дні все ще заохочуються, вуглеводи легко вводяться в раціон у вигляді 28 раніше затверджених овочів. Дієти, які дотримуються дієти, залишаються на цій фазі, поки не досягнуть "своєї ідеальної ваги".
  3. Фаза консолідації: продукти, які раніше були заборонені, такі як фрукти або молочні продукти, поступово вводяться в меню. Дієти можуть насправді їсти дві "святкові їжі" щотижня, дозволяючи їсти майже все, що вони хочуть (деякі обмеження все ще застосовуються).
  4. Фаза стабілізації: якщо вам вдалося знову ввести вуглеводи у свій раціон, не набравши ваги, вам дозволяється вступити в 4-ю фазу дієти Дукана і застосовувати "правила життя".

Період часу, коли люди використовують цю дієту, залежить від їх поточної ваги, стану та ваги, яку вони хочуть досягти.

Примітка: Повторюю, коли ви сидите на дієті Дюкана, добавки для схуднення не потрібні, оскільки дієта Дюкана - це дуже продумана дієта і не вимагає ніякої «допомоги».

Дієтолог Керрі Торренс каже:

Під час початкової фази дієти Дуана, яка є дуже обмежувальною, ви можете очікувати схуднення досить швидко, що, безумовно, є дуже мотивуючим явищем. Дієта дуже приваблива, особливо для тих, хто не любить рахувати калорії і віддає перевагу більш обмеженому способу харчування, оскільки таким чином вони точно знають, що їм дозволено вживати.

На відміну від дієти Аткінса, дієта Дюкана обмежує жири і повністю уникає овочів на першій фазі, з поступовим повторним введенням фруктів, овочів та вуглеводів на пізніх фазах дієти. Деякі припускають, що саме стадія стабілізації викликає найбільше проблем. Це пов’язано з тим, що важко відновити широкий асортимент продуктів, не повертаючи ваги, і багато хто, хто дотримується цієї дієти, щотижня відмовляються від «білкового дня».

Існує небагато наукових досліджень, які стверджують, що дієта Дюкана ефективна і може застосовуватися в довгостроковій перспективі, тому навіть якщо ви можете очікувати схуднення на дуже суворих початкових етапах дієти, ви можете розраховувати на схуднення. який ти втратив.

Ще більш важливим є той факт, що дієта ігнорує основні принципи здорового харчування - включаючи значення овочів і фруктів у раціоні, користь цільнозернових злаків та користь вживання їжі різних груп. З цих причин дуже ймовірно, що ця дієта буде незбалансованою у харчуванні.

В результаті дієти з низьким вмістом вуглеводів люди іноді відчувають такі наслідки:
  • нестача енергії, втома та запаморочення через низький рівень вуглеводів
  • сухість у роті та неприємний запах з рота (дуже поширений побічний ефект при дієті Дукана)
  • запори та проблеми з кишковим транзитом через низький рівень клітковини. Імбирний чай може допомогти.
  • дефіцит харчування через сувору дієту

Якщо ви збираєтесь дотримуватися будь-якої форми дієти, спочатку проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем, щоб переконатися, що ви не ризикуєте своїм здоров’ям. Звичайно, це стосується і дієти Дукана.