Що таке дієта на групі крові
Що таке дієта на групі крові? Пітер Д’Адамо - «винахідник» так званої дієти групи крові. Американський натуропат викликав фурор своєю теорією, оскільки Д’Адамо вважає, що дієта повинна бути адаптована до групи крові людей.
Що таке дієта на групі крові?
У 1996 р. Дієта вперше була описана в книзі "Чотири групи крові - чотири стратегії здорового життя", яка мала оригінальну назву "Харчуйся правильно за своїм типом". Не тільки в США було багато прихильників дієти; книга опублікована у всьому світі, перекладена понад 50 мовами і продана близько семи мільйонів разів. Але навіть якщо Д’Адамо переконаний у своїй теорії, він не лише зустрічає похвалу та визнання. Численні критики вважають, що дієта за групою крові не дає бажаних результатів.
Що таке дієта на групі крові? Принцип, що стоїть за цим
Принцип дієти в основному ґрунтується на припущенні, що група крові регулює та визначає власну хімію організму. Меню засноване на способі життя та харчуванні наших предків; Однак у процесі розвитку групи крові змінювались, так що з’явилося кілька груп.
Д’Адамо впевнений, що у мисливця завжди була нульова група крові, тоді як сидячі нащадки, які вже активно працювали в сільському господарстві, мали групу крові А. Проте кочові народи, які жили переважно на м'ясі та молоці, були носіями групи крові B, а група крові AB, як кажуть, виникла, коли племена населення зійшлися, і, таким чином, групи крові A і B були змішані.
Д’Адамо вважає, що будь-яких хвороб можна уникнути за допомогою спеціального меню. Харчова концепція не тільки підтримує здоров'я, але й ініціює зменшення ваги. Кожна група крові по-різному реагувала б на білки, що містяться в їжі. Наприклад, лектини можуть призвести до злипання клітин крові; метаболізм сповільнюється і виникають проблеми з вагою.
Але Д’Адамо не лише знайшов шанувальників, які дотримуються його теорій. Є також запеклі критики, більшість з яких походять з галузі дієтологів. Тому що всі теорії, які висунув Д’Адамо, ще не науково підтверджені. Фахівці з питань харчування дотримуються думки, що більшість лектинів на рослинній основі не може завдати шкоди. Крім того, експерти критикують той факт, що досі немає досліджень, які б оцінювали дієту за кров'ю та визначали, чи відбуваються фактичні позитивні зміни.
Якій групі крові яку їжу дозволено їсти?
Людям з нульовою групою крові слід уникати зерна, пшениці та бобових. Молочні продукти також «заборонені» для людей з нульовою групою крові. Однак тваринні білки рекомендуються, якщо вони містяться в рибі та червоному м’ясі. Також дозволяються фрукти та овочі.
Носії групи крові А повинні харчуватися вегетаріанською дієтою. Фрукти та овочі - це чарівне слово ідеальної дієти для тих носіїв групи крові. М’ясо слід вживати дуже рідко.
Люди з групою крові В повинні споживати переважно молоко та сир. Однак бобові та зернові культури недоцільні; Насіння кунжуту, помідори та курка - також табу. Рекомендуються яйця, баранина, зелені овочі та дичина, наприклад, м’ясо кролика; особливо коли вага повинна бути зменшена.
Носії групи крові АВ повинні їсти яйця, молочні продукти та зернові культури. Свинини слід уникати.
Всі продукти, які не належать до «природного» раціону, є найбільшим табу в дієті групи крові.
Критики
Критики вважають, що дієта за групою крові є невдалою. В основному тому, що немає наукової бази. Експерти, які часто також є критиками суперечливої дієти, дотримуються думки, що лектини на рослинній основі нешкідливі. Можливі скупчення клітин крові, але не було жодного випадку, щоб лектини були визнані відповідальними.
Той факт, що дієта позитивно впливає на здоров'я, також не доведений. Навіть теорія про те, що дієта зменшує вагу, ще не доведена. Врешті-решт, дієта за групою крові - це теорія Д’Адамо, який детально пояснює - в контексті своєї книги - що слід робити, але не має доказів того, що дієта взагалі приносить бажаний успіх.
Не є альтернативою для схуднення
Дієта не гарантує здорового або здорового збалансоване харчування і, звичайно, не бажана втрата ваги. Наприклад, бракує молока та зернових продуктів для тих, у кого нульова група крові; аспект, який жодним чином не говорить на користь збалансованого та здорового харчування.